Bàn, ghế bar ngày nay đang ngày càng được ưa chuộng để sử dụng trong các bữa tiệc đứng ngoài trời, các buổi tiệc nhẹ, buffet trong nhà. Trong các chương trình sự kiện tổ chức tại những quán bar, nhà hàng…bàn ghế bar cũng là sản phẩm được người tiêu dùng lựa chọn trước tiên vì kiểu dáng thanh lịch, sang trọng cũng như cực kỳ tiết kiệm diện tích. Sau đây hãy cùng royevent.vn tìm hiểu về cách bố trí bàn bar cho quán cafe nhé.

Cách lựa chọn và bố trí bàn quầy bar cho quán cafe

Kiểu dáng quầy bar:

Quầy bar trong quán cafe thường là một bàn dài với những kiểu dáng thẳng, chữ I, L, O, U là phổ biến nhất, tùy theo kích thước của khu vực quầy bar và vị trí đặt quầy mà bàn quầy có những kích thước tương ứng. Tuy là vậy nhưng, quầy bar cũng không nên quá lớn, sẽ làm tốn vị trí của đặt ghế cho người ngồi.


>>> Xem thêm Địa chỉ cho thuê bàn bar: https://royevent.vn/cho-thue-vat-dung-su-kien/cho-thue-ban-bar-ban-cocktail-tphcm/

Kích thước quầy bar:

Hiện nay, những thiết kế quầy bar hai tầng đang được ưa chuộng hơn so với quầy bar một tầng, đơn giản là vì tầng trên sẽ là khu vực đáp ứng thức uống cho khách, tầng dưới sẽ là nơi pha chế của nhân viên, vừa tiết kiệm diện tích lại thuận lợi cho phục vụ. Tuy vậy, khoảng cách của hai tầng ít nhất là 25cm để tạo không gian bày dụng cụ pha chế.

Với quán café, kích thước quầy bar café cũng không nên quá cao, đủ để cho khách hàng có thể ngắm nhìn tài năng pha chế café của nhân viên, thường có độ cao khoảng từ 100 – 120cm, mặt bàn nên rộng từ 80cm trở lên để chứa đồ dùng pha café. Bàn quầy bar quán café gồm có hai tầng, tầng trên chỉ để , còn mọi hoạt động pha café đều tại tầng dưới.

Chất liệu làm mặt bàn quầy bar:

Chất liệu của bàn quầy bar thường là gỗ công nghiệp được phủ thêm một lớp Laminate, Melamine hay Veneer sơn 3 lớp PU có khả năng chống thấm tốt. Tuy là vậy nhưng, mặt bàn quầy bar lại cần được chú trọng hơn vì đây là nơi thường tiếp xúc với rượu, lửa, nước,… thế nên cần có độ chống thấm và chống cháy cao, độ bền vô cùng tốt, và vật liệu hợp lý nên dùng là đá nhân tạo, gỗ phủ Laminate do có độ bền vô cùng tốt.

Màu sắc của bàn quầy bar:

Bàn quầy bar trong những quán café bây giờ thường có màu vàng nâu vân gỗ để mang tới cảm giác sang trọng và đẳng cấp. Tuy là vậy nhưng, với nhu cầu của từng người đặt hàng, quầy bar sẽ có màu sắc khác nhau, màu sắc nên thích hợp với phong cách của nhà hàng hay quán bar, đem tới sự hài hòa trong một tổng thể thiết kế.


Bố trí bàn quầy bar:

Trong các nhà hàng, lounge hay pub, quầy bar nên được đặt tại vị trí trung tâm để khách hàng có thể quan tâm đến, không chỉ vậy, quầy bar không nên quá gần tường vì sẽ làm hạn chế di chuyển của nhân viên pha chế.

Trong những gia đình, quầy bar thường được đặt trong phòng bếp hoặc phòng khách của gia đình để mọi người có thể thư giãn và thưởng thức đồ uống ngay tại đó, thế nên quầy bar tại gia thường đặt tại một vị trí ở giữa nhà, đối diện nơi nấu bếp nhưng không quá gần để cản trở đến bàn ăn và khu vực nấu ăn.

Thực tế, quầy bar quán café không có nhiều điểm khác với quầy bar ở quán bar, nhà hàng hay lounge. Tuy nhiên, ở quán café, khách hàng sẽ ít khi trực tiếp ngồi gần bàn quầy bar để thưởng thức đồ uống. Thế nên thiết kế quầy bar café có một vài điểm khác biệt.

Trên đây là một số thông tin về các bày trí bàn bar ở quán cafe, hi vọng sẽ đem lại nhiều thông tin bổ ích cho người đọc.