Chanh đào thường sở hữu từ tháng 8-9, với tác dụng rất tốt trong việc dự phòng bệnh tuyến đường hô hấp.
Vỏ chanh đào đựng nhiều tinh dầu, có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh đựng hàm lượng đáng kể acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất sở hữu tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, lúc ngâm mang mật ong nâng cao hiệu quả trị ho hơn. Ngoài ra chanh đào cất phổ biến vitamin A, B1, B2, đặc trưng là vitamin C, với tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

bên cạnh đó, mật ong sở hữu gần 200 chất như tuyến phố đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men có tác dụng khử trùng, diệt khuẩn và bồi bổ cho thân thể. Chính bởi vậy phương pháp ngâm chanh đào cùng mang mật ong và trục đường phèn là bài thuốc công hiệu chữa những bệnh các con phố hô hấp.
nguyên liệu
Chanh đào cùng mật ong, trục đường phèn là phương thuốc trị ho rất tốt.
- một kg chanh đào, chọn quả hơi già, vỏ chanh bóng, ruột hồng, lựa những quả tươi, chín vàng, mỏng vỏ
- 1 lít mật ong
- 0,8 kg trục đường phèn
- Bình thủy tinh
- Vỉ nén bằng nan tre
cách thức ngâm chanh đào mật ong
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 2
nguyên liệu trong bí quyết ngâm chanh đào cũng đơn giản.
Bước 1: Rửa sạch chanh, pha 1 ít muối mang nước sôi để nguội, ngâm 30 phút rồi vớt chanh ra để thật khô. Nếu như chưa đủ độ khô, lấy khăn sạch và khô, lau kỹ từng quả chanh. Lưu ý là lúc khiến cho, tay, thớt, dao phải thật khô ko dính nước. Cắt chanh thành các miếng mỏng, ngâm cả hạt mới phải chăng.
Bước 2: trục đường phèn đập nhỏ, đổ một lớp đường vào lọ, đến một lớp chanh, 1 lớp các con phố, một lớp chanh. Cứ thế cho đến khi hết chanh. Trừ các cục trục đường to để cho lên trên cùng.
Cach ngam chanh dao, mat ong phong ngua benh duong ho hap hinh anh 3
Chanh đào mật ong ngâm khoảng 3 tháng là mang thể tiêu dùng được.
Bước 3: rốt cục đổ mật ong vào, lấy vỉ nan nén chanh xuống, đậy kín nắp, để khoảng 3 tháng sẽ sử dụng được.
Lưu ý: thời gian đầu mới ngâm nên kiểm tra thường ngày xuyên, ví như sau vài ngày thấy sủi bọt thì hớt đi. Ko để chanh nổi lên khỏi vỉ vì sẽ dễ bị mốc, nổi váng. Nên ngâm chanh càng lâu càng rẻ. Thoạt đầu chanh còn tươi thì ăn tương đối đắng, nhưng sau một thời kì dài chanh đào ăn như ô mai, vừa phải chăng cho họng, vừa tăng cường sức khỏe.
Chia sẻ cách làm chanh đào mật ong chữa ho hiệu quả: https://meovatcuocsong.vn/huong-dan-...-hieu-qua.html