Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-12-2018, 12:01 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 236
Mách bạn cách thực hiện bánh Tart trứng chuẩn vị
Hướng dẫn làm bánh kem Tart trứng cán vỏ ngàn lớp cực ngon
Hướng dẫn làm bánh Tart trứng vỏ ngàn lớp từ https://phobanh.net
Chuẩn bị nguyên liệu làm Bánh kem Tart trứng:
Phần vỏ ngoài:
– 100g bơ nhiệt độ phòng
– 130g bột mì
– 85g nước
Phần nhân
– 250ml sữa không đường
– 50g đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 60g whipping cream
– 25g bột ngô
Cách làm bánh Tart trứng:
– Phần vỏ: trộn bột mì vơis nước rồi vo thành cục, khía ở cục bột 2 đường chéo nhau. Bơ để cho mềm, cho vào túi nilong hình chữ nhật, rộng khoảng 17cm. Cho bơ vào đập và dàn đều tạo thành hình cnhat chiều dài 17cm chiều rộng khoảng 10cm, để bột nghỉ 15p nhiệt độ phòng, bơ cho ngăn đá 5-10p. Cán 4 từ bốn phía (cái đuongwf chéo mà mình khía lúc đầu đó) rồi để bơ vào giữa bọc kín. Để bào tủ lạnh 20p bỏ ra cán mỏng r ngập lại làm 4, lặp lại 3 lần, tiếp theo bỏ ra cán mỏng rồi cuộn tròn, cất tủ 2 tiếng. Bột để dc 2tuan ngăn mát, 2 tháng ngăn đá nhé.
Cách làm bánh Tart chứng chuẩn ngon
– Phần nhân: cho tất cả nglieu vào nồi. Dùng phới lồng đánh đều trên lửa to,chuyển sang phới dẹp khuấy,sau đó hạ xuống nhỏ nhất. Đến khi nhấc phới dẹp lên thấy áo 1 lớp mỏng trên phới là ok.
Lấy bột dàn đều ra khuôn tart, đâm vài lỗ dưới đáy bột. Đổ hhop sữa vào, nướng 20p 230 độ
Bài viết đầy đủ về cách làm bánh Tart trứng mời bạn xem tại đây: https://phobanh.net/cong-thuc-lam-ba...n-vo-ngan-lop/View more random threads:
- Cách biến tấu với khăn bandana giúp bạn sành điệu hơn
- khám phá đôi giày da cá sấu cao cấp mới nhất năm 2016
- Mẫu nail đẹp lung linh cho các nàng thoải mái lựa chọn
- Nhờ các mẹ ở Đàng Nẵng tư vấn giúp!
- Học make up chuyên nghiệp ở đâu tốt tại TP.HCM
- Các mẫu trang sức bạc dành riêng cho mùa hè 2018
- Trị mụn đầu đen bằng nước muối loãng đơn giản
- Quần áo Hàn Quốc
- Ở HN còn đâu bán áo khoác bông chần không các mẹ?
- Giới thiệu bộ trang sức được coi là chất nhất hành tinh
Các Chủ đề tương tự
-
Tiêu chuẩn Chứng thực bệnh viện thẩm mỹ chuẩn hàn
Bởi nguyenhanhsocial trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-02-2018, 10:22 PM -
Phương pháp thực hiện Tart trứng ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-28-2017, 11:17 PM
Một số ưu điểm của bộ công cụ cầm...
Hôm nay, 07:20 PM in Rao Vặt Tổng Hợp