Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-04-2018, 10:38 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 655
Cách làm sữa chua mít thơm ngon mà cực đơn giản tại nhà
Sữa chua mít là món ăn được nhiều người ưa chuộng mỗi khi hè tới bởi sự thơm ngon và bổ dưỡng của nó. Dưới đây là cách làm sữa chua mít cực đơn giản mà chị em nên biết.
Xem thêm: dạy nấu ăn gia đình
Hương vị ngọt ngào của mít kết hợp với vị chua nhẹ nhàng của sữa chua sẽ khiến cả gia đình có một món giải khát ưng ý trong hè này khi nếm thử đấy. Các bà nội trợ hãy cùng tham khảo cách làm sữa chua mít vừa ngon vừa đơn giản tại nhà sau đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
– Sữa chua đóng hộp: 6 hộp
– Sữa đặc có đường: 12 thìa
– 300 gam mít, bóc hạt
– Lê ta (hay còn gọi quay mắt cọc): 2 quả
– Bột năng
– Màu thực phẩm
– Thạch, nước cốt dừa, hạt é
Cách làm:
Bước 1: Lê ta gọi vỏ, thái hạt lựu. Sau đó ngâm rồi vớt ra, chắt bỏ hết nước rồi trộn với bột năng làm cho bột năng bọc hết được miếng lê. Sau đó dùng rổ thưa để làm cho bột thừa rơi ra hết. Ngâm hạt lựu vào nước. Cho hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến lúc hạt lựu trong thì vớt ra, cho nhanh vào nước sôi để hạt lựu không dính nhau.
Bước 2: Bột năng trộn chung với 20 gr đường trong 1 cái bát to, nhỏ vào bát mấy giọt phẩm màu thực phẩm rồi từ từ đổ nước nóng vào. Dùng thìa trộn cho nước nguội bớt rồi dùng tay nhào bột thành một khối dẻo mịn và không dính tay là được. Sau đó ngắt từng chút bột rồi vê thành những viên tròn nhỏ.
Bước 3: Hạt é rửa qua nước cho sạch bụi rồi đổ nước nóng vào ngâm nở.
Bước 4: Hòa tan bột thạch, bột cacao và 40 gr với khoảng hơn 700 ml nước trong một nồi. Đặt nồi lên bếp vừa đun vừa quấy cho đến khi nước sôi, hớt bỏ bọt rồi tắt bếp.
Bước 5: Mít bỏ hạt rồi xé nhỏ.
Bước 6: Đặt một nồi nước lên bếp, cho trân châu vào luộc cho đến khi trân châu nổi lên mặt nước, tức là trân châu đã chín. Vớt trân châu ra rồi ngâm ngay vào bát nước lạnh để trân châu khỏi bị dính vào nhau.
Xem thêm: học nấu chè thu đông
Bước 7: Thạch sau khi đã nguội và đông cứng thì dùng dao cắt thành những miếng nhỏ.
Bước 8: Xếp thạch, mít, hạt trân châu, hạt lựu vào bát rồi xúc hạt é đổ lên trên. Đổ tiếp sữa chua vào bát, thêm si rô dâu, đá bào.
Giờ chỉ cần trộn đều tất cả là có ngay bát sữa chua mít rất ngon và mát lạnh rồi.View more random threads:
- Chưa sinh con có nên thu nhỏ đầu nhũ hoa?
- Địa điểm cung cấp chu sa giá tốt nhất
- Những tác dụng phổ biến của ốp lưng điện thoại
- Bạn bị đánh cắp sức mạnh?
- Xưởng chế tạo áo mưa bộ in logo và gia công decal dạ quang tốt
- Mách bạn Làm thế nào để ngăn ngừa bất thường cương dương cương cứng
- Chuyên đồng hồ nước chính hãng tại maxbuy.com.vn
- Ở Bình Dương nên thuê xe nâng hàng ở đâu
- Bạn đã bổ sung collagen cho da đúng cách?
- Kinh nghiệm phòng bệnh cho thủy sản nuôi trong mùa mưa bão.
Các Chủ đề tương tự
-
Chuyên gia đệm Vạn Thành gợi ý cho bạn giấc ngủ ngon
Bởi vietductct trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-29-2017, 07:55 PM -
Tại sao máy bơm chìm giếng khoang được ưa chuộng
Bởi qwerty trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-06-2017, 07:57 PM -
Hướng dẫn cách làm mứt cà chua tuyệt ngon
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-27-2017, 07:03 PM -
Bỏ chuột vào xe với âm mưu giết vợ của người chồng độc ác.
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-21-2017, 02:46 AM -
12 Nguyên nhân bất ngờ khiến đau đầu không ngon giấc khi ngủ mỗi ngày
Bởi tvbuyplus trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-19-2017, 10:54 PM
Chị em thủ dâm bằng việc kích...
Hôm qua, 09:19 PM in Rao Vặt Tổng Hợp