Hà Nội mảnh đất ngàn năm văn hiến với bề dày lịch sử hào hùng của dân tộc, không chỉ được biết đến với những danh lam, thắng cảnh đẹp. Mảnh đất Hà Thành còn là kinh đô ẩm thực với nhiều món ăn ngon nổi tiếng từ lâu đã đi vào lòng biết bao du khách. Nếu có dịp ghé thăm Hà Nội dù chỉ một lần bạn nên thưởng thức một trong 9 món ăn khi du lịch Hà Nội dưới đây nhé.

Xem thêm: học nấu chè

Phở – ẩm thực Hà Nội

Có lẽ khi nhắc tới những món ăn khi du lịch Hà Nội không thể không nhắc tới món phở , bởi đây là món ăn đặc trưng của người dân Hà Thành từ bao đời nay. Phở Hà Nội có rất nhiều loại trong đó phải kể đến phở bò (Lò Đúc, bờ hồ), phở gà (Quán Thánh, Tôn Đức Thắng), phở áp chảo (Bát Đàn) hay phở cuốn (Tây Hồ)…Mỗi loại phở đều có những hương vị đặc trưng riêng nhưng đều rất ngon và hấp dẫn. Nếu tới thăm Hà Nội mà chưa được thưởng thức phở thì coi như chưa từng tới Hà Nội, phở là món ăn khi du lịch Hà Nội bạn nên thưởng thức.

Bún chả – món ngon Hà Nội

Bún chả được xem là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, nhận rất nhiều lời khen ngợi từ du khách gấn xa và lọt danh sách 10 món đường phố tuyệt nhất thế giới. Bún chả Hà Nội mang đậm phong vị truyền thống, hương vị đặc trưng riêng, không pha tạp. Thưởng thức miếng chả thấm gia vị với nước chấm ngon ăn kèm với bún rối cùng đu đủ xanh giòn khiến bao du khách phải trầm trồ, tán thưởng. Không chỉ hấp dẫn người dân Thủ đô mà du khách nước ngoài cũng phải mê mẩn món ăn này khi tới Hà Nội.

Bún thang Hà Nội

Bún thang là món ăn bình dị của người dân Hà Thành nhưng lại rất kì công. Nguyên liệu chính của món bún thang bao gồm lườn gà xé nhỏ, giò lụa thái sợi, trứng gà rán mỏng ăn cùng với bún. Có lẽ sự hấp dẫn của món bún thang là sự kết hợp giữa màu hồng phớt của giò lụa, màu trắng vàng của thịt và màu vàng của trứng rán thái chỉ. Đối với những người sành về ẩm thực Hà Nội không thể bỏ qua món bún thang.

Bánh Tôm Hồ Tây – món ngon khi du lịch Hà Nội

Bánh Tôm là món ăn đắt giá của người dân Thủ Đô, một món ăn bình dị và đặc biệt của người dân Hà Thành . Bánh tôm nên thưởng thức khi còn nóng sẽ cảm nhận được vị giòn và tôm không bị tanh, ăn kèm với nước chấm có vị chua, ngọt và cay cùng với dưa ghém để món ăn bớt ngán hơn.

Xem thêm: dạy làm bánh gato

Chả cá Lã Vọng – món ăn đặc trưng của người Hà Thành

Là món ăn có từ lâu đời được làm từ cá lăng, ngày nay cá lăng hiếm nên thường làm bằng cá quả. Chả cá phải ăn nóng mới ngon, ăn kèm với bánh đa nướng, bún rồi, rau thơm và rưới nước mỡ, lạc rang thì thật là tuyệt vời. Chả cá Lã Vọng ngon hơn khi ăn với mắm tôm, tuy nhiên bạn cũng có thể thay thế bằng nước mắm.