Kết quả 1 đến 1 của 1
-
12-28-2017, 10:53 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2016
- Bài viết
- 236
Mẹo bạn cách làm Cupcake vị trà sữa thái thơm
Nguyên liệu làm Cupcake:
– 2 cup sữa
– 1/4 cup sữa đặc
– 3/4 cup bột trà sữa thái đỏ
– 2 3/4 cup bột làm bánh (cake flour)
– 2 1/2 tsp baking powder
– 3/4 tsp muối
– 227g bơ nhạt
– 1 1/4 cup đường
– 4 quả trứng
– 1 tbs vanilla
Cách làm Cupcake vị trà sữa
– Đun sữa và sữa đặc trên bếp đến khi nóng, cho bột trà sữa vào khuấy tan. Để nguội. Lọc qua rây để gạn bỏ cặn trà nếu có.
– Dùng phới lồng trộn bột, muối và baking powder.
– Đánh bông bơ với đường. Đập từng quả trứng vào, đánh đều sau từng quả. Cho vanilla vào.
– Giảm tốc độ máy đánh, cho 1/3 hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ trứng. Khi bộn gần quyện vào hết, cho 1/2 hỗn hợp trà sữa vào. Tiếp tục cho 1/3 bột, 1/2 sữa còn lại rồi 1/3 bột cuối cùng. Chú ý không đánh quá tay sau mỗi lần cho bột, bánh sẽ bị chai.
– Dùng phới nhựa vét thành âu rồi trộn một lần cuối để đảm bảo bột không bị óc trâu
– Làm nóng lò ở 175C. Lót giấy nướng vào khuôn cupcake. Công thức này làm được 72 mini cupcakes=24 cupcakes thường=2 bánh tròn khuôn 8-9 inch. Chia bột vào khuôn (2/3 khuôn). Nướng 9-14 phút tuỳ lò (để đảm bảo nên kiểm tra bánh khi đã nướng được 9-10′)
Mời bạn xem tiếp bài viết đầy đủ: https://phobanh.net/huong-dan-cong-t...-tra-sua-thai/View more random threads:
- vàng non!
- Tư vấn cách mua đồ tập thanh lý
- Shop bán giày nam LV uy tín chất lượng tại Vinh
- Niềng răng ở đâu tốt nhất tỉnh thành Hồ Chí Minh giờ đây?
- Dây chuyền bạc bị đen – Vấn đề thường xảy ra
- Túi Xách nữ Đeo Chéo Hàn Quốc HQ1003
- Bảng màu áo lớp
- SỰ trỞ lẠi ngoẠn mỤc cỦa quẦn jean Ống loe khiẾn phÁi ĐẸp ĐẢo ĐiÊn
- Danh sách shop may vest dành cho nam giới đẹp và uy tín nhất TP. Đà Nẵng
- Công ty sản xuất balo uy tín, chất lượng tại TP.HCM
Các Chủ đề tương tự
-
Mẹo vặt cách thực hiện mứt táo chuẩn vị
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-26-2017, 11:11 PM -
Mẹo xoá bớt đen, đỏ cực hiệu quả
Bởi seoercnv trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-12-2017, 10:35 PM -
Một số mẹo hay khi chọn kệ tivi cao cấp
Bởi tanhoanggia trong diễn đàn Nội Ngoại ThấtTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-12-2017, 05:46 PM -
Mẹo hay đuổi muỗi ra khỏi nhà bạn
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-08-2017, 02:34 AM -
Mẹo làm mứt bí đạt chuẩn ngày tết
Bởi viet_lequang trong diễn đàn Mua Bán Thời TrangTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-20-2017, 06:35 PM
"Chim" của nam giới Việt thuộc...
Hôm nay, 06:56 PM in Rao Vặt Tổng Hợp