Kết quả 1 đến 1 của 1
-
09-27-2017, 10:35 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 655
Cách làm món cá kho dưa chua ngon tuyệt
Thời tiết se lạnh rất phù hợp cho việc vào bếp của bạn, hãy cùng làm cho gia đình món cá kho dưa ngon, hấp dẫn này nhé.
Xem thêm Khóa học các món kho tại đây: khoá học các món kho
Nguyên liệu chính bao gồm:
– Cá trắm cắt khúc tươi ngon
– Thịt ba chỉ thái miếng to
– Dưa chua
– ớt hiểm,
– Hành khô đập giập
– Gia vị kèm theo (dầu ăn, đường, mắm, hạt nêm, tiêu bắc).
Cách làm:
Bước 1: Cá trắm chọn con tươi ngon, làm sạch vẩy và cạo sạch màng đen trong bụng cá. Sau đó ngâm 2 phút trong nước muối pha loãng
Bước 2: 1 muỗng canh dầu ăn được làm nóng trong niêu đất, cho thêm 1 thìa nhỏ đường hoa mai để chưng nước hàng, khi thấy có khói bốc lên thì tắt bếp, cho thịt ba chỉ và dưa vào xào sơ. Sau đó xếp cá lên trên, có bổ sung thêm Ớt chỉ thiên và hành khô đập dập:
Bước 3: Sau khi xếp cá vào nồi đất, bạn sẽ nấu cá thêm 5 phút với 1 thìa canh nước mắm thì bổ sung thêm nước nóng đến ngập cá, nêm gia vị cho vừa miệng
Bước 4: Đậy vung và nấu nhỏ lửa, khi nào cá gần cạn thì mở vung và nấu thêm 5 phút nữa cho thịt cá cứng lại. Khi thịt cá đã săn lại, bạn để một tí nước để giữ cá không bị khô quá.
Xem thêm dạy nấu bếp mở quán
Cá kho dưa là món ăn huých cho ngày đông se lạnh này. Cùng bắt tay vào bếp để thực hành cho bữa cơm gia đình thêm ngon, ấm áp. Bạn có thể được thưởng thức thêm món cá kho đặc sắc ở Hà Nam. Cá kho Hà Nam nức danh, thịt rắn xương mềm, thời gian kho cá lâu, có thể chiều lòng được vơ những người khó tính nhất trên mọi miền tổ quốc.
Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng cùng người thân !View more random threads:
- Phẫu thuật thẩm mỹ mắt sụp mí như thế nào?
- Căn hộ hateco hoàng Mai, Cất nóc nhânj nhà quý 3, giá 16,8tr/m2
- Nên chọn In bao bì giấy tại Thành Phố Hồ Chí Minh ở đâu
- Cắt bao quy đầu có đau không?
- Chuyển nhà tại hải phòng - yếu tố quan trọng cần có của nhân viên chăm sóc.
- Vì sao bạn nên thực hiện lễ cưới với tính chất nhỏ gọn?
- Tuyệt chiêu triệt sẹo rỗ trên da mặt ở nhà nhanh chóng nhất triệt để 100% nhất
- Kỷ niệm chương sản phẩm cho mọi sự kiện
- Bánh bao Cần Gia : chiêu đãi người thân món bánh kem vani chuối
- Mẫu concept F3 'Solar Beam' của MV Agusta đã chính thức đi vào sản xuất
Các Chủ đề tương tự
-
Đánh giá quà tặng pha lê – thăm khám phá bí mật đến từ món quà tặng vĩnh cửu
Bởi quataovang trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-26-2017, 03:32 AM -
19.9 - Những điều cần biết khi ăn lẩu đẻ ngon hơn
Bởi swatafamily trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-20-2017, 10:29 PM -
Bánh xèo, nem lụi Đà Nẵng - Món ăn níu chân du khách
Bởi vntravel trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-19-2017, 07:38 PM -
Không thiếu nụ cười chua chát, méo mó đằng sau những bộ cánh sang trọng và lịch lãm của nghề sale bất động sản
Bởi covenduong9x trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-18-2017, 06:56 PM -
5 món ăn đặc sản Quảng Bình làm du khách không thể cưỡng lại được
Bởi vntravel trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-18-2017, 01:28 AM
"Chim" của nam giới Việt thuộc...
Hôm qua, 06:56 PM in Rao Vặt Tổng Hợp