Theo các nhà nghiên cứu y học cho biết, bệnh loét viêm đại tràng nếu như để lâu ngày sẽ có thể dẫn tới hiện tượng rối loạn các hoạt động chức năng như là: rối loạn đi tiêu, tăng co thắt, giảm sự hấp thụ đối với các chất dinh dưỡng. Chính vì vậy mà những người bị viêm loét đại tràng nên ăn gì và kiêng gì là câu hỏi cần được giải đáp.

Bệnh viêm loét đại tràng nên ăn gì ?
Bạn nên ăn uống điều độ, không quá khiêng khem, và tránh các tình trạng suy dinh dưỡng. Đặc biệt là những người bị bệnh này cần phải được cần phải được sử dụng các loại thực phẩm như là: Ăn nhiều các loại hoa quả và rau xanh để bổ sung chất xơ với cơ thể, giảm thiểu các triệu chứng táo bón với những bệnh nhân bị đại tràng có có các hiện tượng táo bón.




Viêm loét đại tràng nên ăn gì?

Ăn các loại thực phẩm nhiều chất đạm có từ sữa đậu nành, cá, và các loại sữa không chứa lactose để có thể bổ sung lượng đạm cần thiết với cơ thể. Đối với thịt thì cần phải được ninh kỹ hoặc các loại thịt say nhỏ vo viên, điều này sẽ giúp cho cơ thể cần để giúp cho cơ thể có thể dễ được tiêu hóa hơn, tránh đại tràng bị hoạt động mạnh.

Xem thêm: U đại tràng lành tính

Bệnh viêm loét đại tràng nên ăn gì khi bị tiêu chảy ? Với hầu hết những người bị viêm đại tràng có hiện tượng tiêu chảy thì nên ăn thức ăn có chứa nhiều cellulose như là: khoai mì, khoai lang, rau muống, đậu đen, đậu nành hoặc thậm chí là sầu riêng.

Nên chế biến các loại món ăn ở dưới dạng luộc, kho hoặc hấp. Hạn chế các loại món ăn xào và rán vì các vì các món này khiến cho dạ dày bị tăng động, và bị co bóp nhiều hơn, khiến cho người bệnh khó lòng hấp thụ hơn.

Bệnh viêm loét đại tràng nên kiêng gì ?

Bên cạnh việc sử dụng các loại thực phẩm có lợi và có đầy đủ các chất dinh dưỡng thì những người sẽ bị viêm đại tràng cũng cần phải thực hiện chế độ ăn kiêng. Tránh xa các loại thực phẩm này sẽ khiến dễ làm cho tình trạng bệnh ngày càng thêm nặng hơn. Dưới đây chính là các loại thực phẩm mà người bị viêm loét đại tràng cần kiêng ăn như:

Xem thêm: Ợ chua nên ăn gì
  • Không ăn các chất xơ dạng không tan để có thể hạn chế sự co xát của thành ruột.
  • Các thực phẩm có chứa hàm lượng chất xơ cao và khó tiêu như là: bông cải xanh, đậu quả, nắm tay hành củ cũng cần được hạn chế sử dụng.
  • Không sử dụng các loại rượu bia, trà, cà phê.. các loại đồ uống có gas vì chúng khiến cho người bệnh khó lòng kiểm soát được các triệu chứng của bệnh và khiến cho tình trạng của bệnh này ngày càng nặng thêm.
  • Hạn chế các loại đồ ăn cay và nóng, các loại thức ăn bị ôi thiu, nhiễm khuẩn hóa chất.





Bệnh viêm đại tràng nên kiêng ăn gì

Với các trường hợp bệnh nhân bị viêm đại tràng dạng táo bón thì cần phải hạn chế các loại chất béo, thức phẩm có chứa nhiều lactose như là quả ngọt, mật ong.. do đó khi bị bệnh này sẽ cần phải được hấp thụ cơ thể bị kém. Ăn vào đó dễ dàng đầy hơi và tiêu chảy.

Không được ăn các loại gia vị và các loại nước sốt, có chứa nhiều các chất béo mayonenilsa hoặc các loại nước sốt chuyên dùng cùng với các món mì ở trong một vài trường hợp viêm loét đại tràng ngày càng tăng thêm.

Mọi thông tin chi tiết cũng như ý kiến đóng góp về bài viết viêm loét đại tràng nên ăn gì và kiêng gì xin vui lòng gửi về hòm thư của Trường An Vị. Xin chân thành cảm ơn.

Nguồn: http://truonganvi.com/bi-viem-loet-d...gi-va-kieng-gi