Kết quả 1 đến 1 của 1
-
07-16-2017, 07:18 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Oct 2014
- Bài viết
- 3,446
Thu nhập 700 ngàn đồng với nghề cào đáy sông bắt hến
Dùng cào sắt gắn túi lưới thả xuống đáy sông, mỗi ngày ông Đình thu được hơn một tạ hến, cho thu nhập gần một triệu đồng.
Nhiều đời nay người dân xã Tam Phú (Quảng Nam) sống ven sông Tam Kỳ làm nghề cào hến dưới đáy sông. Công việc bắt đầu từ khoảng 1h chiều đến 7h tối.
Dụng cụ gồm cây cào gần một mét, gắn vào túi lưới và nối với cây sào dài khoảng 6 m.
Những người thợ nổ máy cho ghe chạy và thả đồ nghề xuống đáy sông. “Chiếc cào do mình tự chế ra, cách làm này bắt được nhiều hến so với các phương thức đánh bắt khác”, ông Trường Công Đình, xã Tam Phú có thâm niên 30 năm hành nghề nói.
Quá trình cào, nhiều rác sạn cũng bị gom vào túi lưới, người vợ phải nhặt đãi tách lấy hến. Tag: may thoi khi
“Bình quân mỗi ngày hai vợ chồng cào được từ 1 đến 2 tạ, cho thu nhập 700 ngàn đồng. Nghề này tuy vất vả nhưng kiếm tiền dễ hơn các nghề khác”, ông Đình nói. Số hến sau đó được đổ buôn cho các cơ sở nấu hến.
Bà Nguyễn Thị Xinh, chủ một lò nấu hến cho biết, trước khi đưa vào nồi, hến phải được rửa sạch. Bình quân mỗi ngày, lò của bà nấu khoảng 5 tấn.
Sau 15 phút trên bếp, hến được vớt ra. “Một tấn hến thu gần 80 kg ruột, vỏ sẽ bán cho những chủ lò nấu vôi”, bà Xinh chia sẻ. Tag: canh quat oxy
Để tách ruột hến ra khỏi vỏ, quá trình nấu phải đảo liên tục. Làm công việc trong môi trường khói, lửa nóng nực, hơi nước bốc nghi ngút, những lao động này nhận tiền công trên 150 nghìn đồng một ngày.
Hến vớt ra cho vào rổ đặt trong thùng nước đảo liên tục để tách ruột ra khỏi vỏ.
Ruột hến tiếp tục rửa sạch và bán cho thương lái đưa đi tiêu thụ dùng nấu canh; hến xào xúc bánh tráng. Tag: thiet bi tao oxy
Lò hến của bà Xinh thu hút khoảng 10 lao động, trừ chi phí, mỗi ngày đỏ lửa nấu hến, bà thu lãi từ 500 nghìn đến một triệu đồng.
Nguồn: vnexpress.net/photo/thoi-su/ngu-dan-cao-day-song-bat-hen-3606592.html?utm_source=search_vneView more random threads:
- Độ kì vọng người hâm mộ ngày càng tăng tập 44
- Năm 2019: thị trường bất động sản tại 2 thành phố lớn Hà Nội và TP.HCM sẽ ra sao ?
- Website là một công cụ không thể thiếu và quan yếu nhất để giới thiệu khách sạn
- Những chi tiết khi mua kệ hồ sơ giá rẻ Đắk Nông về dùng
- Có phải bạn đang tìm kiếm kệ kho hàng giá tốt trong nội thành
- Căn Hộ Thông Minh Giá Thành Phù Hợp Cho Bạn
- Nâng ngực cần hiểu biết gì?
- Phun mí mắt trên là gì
- Hướng dẫn đặt bàn thờ Thần Tài để tránh tổn hao vượng khí cả nhà
- Tháng cô hồn nên hạn chế lề thói này
Các Chủ đề tương tự
-
Công viên nghĩa trang đẹp nhất VN - nghĩa trang Thiên Đức Vĩnh Hằng Viên Phú Thọ
Bởi seoercnv trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-16-2016, 04:03 PM -
Nhạc sĩ Trần Lập và nhạc sĩ Thanh Tùng sẽ được yên nghỉ tại Phú Thọ
Bởi seoercnv trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-10-2016, 11:27 PM -
Nhạc sĩ Thanh Tùng và nhạc sĩ Trần Lập sẽ được an nghỉ tại Phú Thọ
Bởi seoercnv trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-30-2016, 03:52 PM
Thuốc tăng kích thước cu có tác...
Hôm nay, 08:08 PM in Rao Vặt Tổng Hợp