Đậu rồng là loại thực phẩm khá quen thuộc, được sử dụng trong việc chế biến các món ăn hàng ngày. Những lợi ích mà đậu rồng đem lại cho sức khỏe con người thì có thể thấy rất rõ. Tuy nhiên, lại rất ít người biết cách chữa đau dạ dày bằng đậu rồng, đây là bài thuốc chữa dạ dày cực kỳ hiệu nghiệm. Cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây.
Đau dạ dày là một trong những bệnh về đường tiêu hóa rất phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay. Để chữa đau dạ dày có rất nhiều phương pháp, từ Đông y đến Tây y, hoặc là những bài thuốc dân gian cũng đem lại hiệu quả tốt. Chữa đau dạ dày bằng đậu rồng là một trong những cách chữa dân gian Đông y rất hay được nhiều người sử dụng.

Công dụng của đậu rồng chữa bệnh
Đậu rồng hay còn được gọi là đậu khế, trồng nhiều ở cả ba miền. Tuy nhiên, người miền Bắc lại ít sử dụng loại đậu rồng này trong chế biến món ăn. Trong khi đó, người miền Trung và Nam thường sử dụng loại nguyên liệu này hơn. CÙng xem bệnh dạ dày chữa như thế nào ?




Đậu rồng chữa bệnh đau dạ dày

Đậu rồng được coi là nguồn protein quan trọng, có thể thay thế protein động vật, rất tốt cho người già, người ăn chay. Có tác dụng rất tốt trong việc chống lại suy dinh dưỡng. Theo các chuyên gia y tế, hạt đậu rồng có chứa 37% protit, 31% gluxit và hàm lượng chất xơ cao, lipit thấp giúp dạ dày làm việc hiệu quả hơn.

Đậu rồng cũng là một nguồn cung cấp cho con người nhiều vitamin A, C, đây là những vitamin làm tăng sức đề kháng và chống lão hóa tế bào.

Đậu rồng cũng chứa nhiều chất sắt, giúp phòng chống thiếu máu, nhiều men tiêu hóa thiên nhiên tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà người ta sử dụng đậu rồng chữa bệnh đau dạ dày.

Cách chữa đau dạ dày bằng đậu rồng

Cách thực hiện chữa dạ dày bằng đậu rồng
- Chọn hạt đậu rồng già, đem rang với muối cho vàng và thơm

- Sau khi rang xong thì đem xay mịn hoặc có thể để nguyên cả hạt

- Vào lúc sáng sớm, trước khi ăn sáng thì nhai khoảng 10-12 hạt. Nếu xay thì mỗi lần ăn 1 muỗng bột.



- Thực hiện đều đặn trước mỗi bữa sáng trong khoảng 15 ngày liên tục sẽ giảm đau.

- Những người bị đau dạ dày nặng hơn thì duy trì bài thuốc này lâu hơn.

Chế biến món ăn
Ngoài việc nhai hạt già, các bạn cũng có thể chế biến món ăn từ đậu rồng như thái mỏng, trộn chung với xà lách, hành tây, tỏi, thêm nước chanh để làm rau ghém. Cũng có thể chế biến thành món dưa chua để dùng dần.

Các hạt đậu có thể để khô, xay mịn, kết hợp với các loại hạt khác như đậu nành, đậu xanh… dùng như sữa bột cho trẻ em.

Xem thêm: Chữa dạ dày bằng cây lược vàng

Cách lựa chọn hạt đậu rồng chữa bệnh đau dạ dày
Bài thuốc chữa dạ dày bằng đậu rồng cần chọn loại đậu già nhất rồi tách vỏ, lấy phần hạt. Nên chọn những hạt đậu rồng tròn nguyên, càng già càng hiệu quả tốt, không nên lấy hạt non hay hạt bị sâu.


Nếu dùng để chế biến món ăn thì nên chọn mua đậu rồng lúc mới hái, còn tươi, không có đốm nâu. Và cũng không nên bảo quản lâu trong tủ lạnh, sẽ làm nó biến màu, giảm chất lượng.

Điều trị bệnh đau dạ dày có rất nhiều cách. Trên đây là chia sẻ cách chữa đau dạ dày bằng đậu rồngcho các bạn chia sẻ. Tuy nhiên, bài thuốc này có thể phù hợp với một số người, còn tùy thuộc vào cơ địa của từng người, không ai đảm bảo tất cả mọi người đều khỏi hoàn toàn. Mọi ý kiến thắc mắc, các bạn vui lòng liên hệ với phòng khám chúng tôi để được tư vấn chi tiết. Chúc các bạn mạnh khỏe.

Nguồn: http://truonganvi.com/bi-quyet-chua-...-bang-dau-rong