Kết quả 1 đến 1 của 1
-
04-26-2017, 02:13 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Oct 2016
- Bài viết
- 2,319
Thanh mát ngày hè cùng xôi trái cây chấm xốt dừa
Xôi là món ăn quen thuộc với rất nhiều người, ngoài các món xôi quen thuộc bạn thường thấy như xôi mặn, xôi đậu xanh, xôi gấc thì hôm nay cửa hàng bánh bao Cần Gia còn mang đến cho bạn một món xôi đặc biệt khi xôi kết hợp cùng trái cây tươi thanh mát chấm kèm xốt dừa béo ngậy. Xôi trái cây không chỉ mang đến cho bạn và người thân sự thích thú, ngon miệng mà còn thanh lọc cơ thể khi thời tiết nắng nóng
Nguyên liệu:
Nếp nương: 500 gram (Nếu không có nếp nương thì bạn có thể xài nếp Bắc hoặc muốn có màu thì bạn dùng nếp cẩm đều được)
Dừa tươi (lựa các trái khô già để có nhiều cơm dừa): 2 trái
Xoài chín: 1 trái
Thơm: 1/2 trái đã gọt vỏ, bỏ mắt
Dây tây: 100 gram
Thanh long: 1 trái
Kiwi: 2 trái
Lá dứa: 30 gram
Muối: 1/6 thìa cà phê
Dầu ăn: 1 thìa canh
Đường cát: 200 gram
Xửng hấp xôi.
dưới đây Bánh Bao Cần Gia sẽ giới thiệu đun món xôi trái cây xốt trái dừa nha.
Giai đoạn thực hiện xôi:
Dừa khô mua về những bạn chặt ra, lấy nước để riêng và bào nhuyễn phần cơm dừa.
Hòa nước ấm khoảng 70 độ vào phần cơm dừa & bóp nhẹ bằng tay để cho cơm dừa ra nước. Sau đó xài rây hoặc vải mỏng để lọc nước cốt dừa.
Sau khi lọc nước đầu thì bạn lại cho thêm nước ấm vô cơm dừa nạo & tiếp tục vắt tiếp để lấy phần nước dão.
Nếp nương thì những bạn vo sạch rồi để ráo. tiếp đến những bạn ngâm phần nếp chung nước dừa dão kèm theo một xíu đường trong 3 đến 5 giờ.
tiếp đến các bạn trút nếp vô xửng hấp chung cùng lá dứa, tới lúc nếp đã gần chín thì trút nửa chén nước cốt dừa ban đầu vào & đảo đều lên.
Giai đoạn nấu xốt trái dừa:
Bạn bắt 1 chảo để nóng & cho 100g đường vào với một ít nước ấm cho đường tan ra, đun trên bếp cùng lửa riu riu. Lúc nước đường bắt đầu keo lại thì bạn cho vào đó 1 chén nước cốt dừa, bỏ thêm vào 1/6 thía cà phê muối cho vị đậm đà. Tiếp tục đảo đều cho tới khi hỗn hợp sôi lại & tắt bếp.
Giai đoạn đun trái cây ăn kèm xôi:
Cắt đôi thanh long, một nửa cắt miếng, nửa còn lại cắt hạt lựu.
Cắt thơm nấu 2 phần. Một nửa cắt thành miếng, nửa còn lại thì cắt hạt lựu.
Cắt đôi xoài, một nửa cắt thành miếng, nửa còn lại thì cắt hạt lựu.
Cắt đôi kiwi, một nửa cắt thành miếng, nửa còn lại thì cắt hạt lựu.
Cắt đôi dâu tây, một nửa cắt thành miếng, nửa còn lại thì cắt hạt lựu.
Loại nào thì các bạn cũng ướp vào đó đường cát để tạo vị ngon ngọt.
Tiến hành đun xôi trái cây nào:
Xôi khi thổi chín thì những bạn xới cho tơi và để nguội.
kế tiếp các bạn nắm thành từng viên vừa ăn.
Đặt lên trên mặt các viên xôi từng loại trái cây, phần trái cây đã thái hạt lựu những bạn múc và để trên cùng. sử dụng kèm chung cùng nước xốt dừa khi ăn.
hướng dẫn nhỏ bạn
Nếu muốn ngon hơn thì bạn thay nước nóng 70 độ bằng nước dừa nấu sôi.
Nếu thực hiện cho cả trẻ con ăn thì các bạn có thể bào mỏng trái cây sau khi ướp đường để ngon hơn và dễ ăn hơn cho những em bé.
Khi nào gần ăn thì mới cho trái cây lên mặt xôi.
cua hang banh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi :
– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được tặng 20 bánh bao đủ loại bán khai trương như : bánh bao đặc biệt, bánh bao nhân thịt, bánh bao ngọt, bánh bao chay, bánh giò …
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online
Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09
Web site bán bánh bao nhân thịt : banhbaocangia.vnView more random threads:
- Dạy nấu cháo thịt bò bầm ngon
- Game Hay
- Mua bán măng khô ở quận Thủ Đức Chống viêm. Chữa các vấn đề hô hấp.
- Bí quyết chọn áo sơ mi nam body phù hợp với màu da
- Stud 100 chính hãng là thuốc gì, giá bao nhiêu tp hcm
- Em trai "Ronaldo Việt Nam" bắt đầu giấc mơ ngôi sao tiền tỷ
- Năm 2017, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đã vượt ngưỡng 8 tỷ USD
- Mắt bụp phải làm sao ?
- Hướng dẫn thủ tục đăng ký hóa đơn điện tử
- Giá Bộ nồi nấu phở bằng điện bằng gas giá bao nhiêu ? Cokhiquanghuy.com
Các Chủ đề tương tự
-
Thanh lý hàng cũ, thanh ly tu ban hang có mặt thu mua trả tiền nhanh chóng
Bởi sohoriverview trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-12-2017, 04:32 PM -
Á hậu Việt Nam 2016 Ngô Thanh Thanh Tú quảng bá du lịch Đà Nẵng
Bởi seo012013 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-22-2016, 03:35 AM -
Thanh toán 15% ký HĐ, còn lại thanh toán trong vòng 3 năm không lãi suất
Bởi muabannhadatonline.com.vn trong diễn đàn Nhà Đất - Bất Động SảnTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-11-2016, 03:39 PM
Crafting Tradition: How to Make a...
Hôm nay, 04:46 PM in Nội Ngoại Thất