lúc mua sắm đồ gia dụng mới cho nhà bếp, bạn tức thì lưu ý đến các nhân tố như chất lượng và hình thể, đặc biệt đối với bếp dùng điện là nguyên tố có tiết kiệm điện năng không. Bếp điện từ và bếp hồng ngoại đều là các mẫu bếp sử dụng điện được ưa chuộng trên thị trường. dù vậy bếp điện từ có hạn chế điện hơn bếp hồng ngoại không là câu hỏi thường gặp của đa số người tiêu dùng.

Bếp hồng ngoại ra đời đã thay thế bếp ga trong rất nhiều gia đình Việt Nam. Bếp hồng ngoại dùng bóng đèn halogen để tạo nhiệt. những bóng đèn halogen được đặt dưới tấm kính. Tấm kính này thường là kính gốm thủy tinh với các thấu kính tập hợp, truyền nhiệt từ bóng đèn theo phương thẳng đứng đến đáy nồi và làm nóng đáy nồi cùng thực phẩm .



Với ưu thế tạo nên nhiệt lượng to và truyền trực tiếp, bếp hồng ngoại sử dụng được với hầu hết loại xoong nồi bằng nguyên liệu khác nhau như thủy tinh, gốm, sứ,... Người sử dụng lúc đổi từ bếp gas sang sử dụng bếp hồng ngoại có thể tận dụng được tất cả những xoong nồi cũ của gia đình. đấy cũng là một thế mạnh tiết kiệm khi sử dụng bếp hồng ngoại.
Nhưng xét về hiệu quả kinh tế trong khoảng thời gian dài thì người dùng quan tâm nhiều hơn cả đến giá bán sử dụng mỗi ngày - tức là điện năng tiêu hao của bếp hồng ngoại. lúc dòng điện đi qua, năng lượng điện được chuyển hóa thành năng lượng nhiệt. Bóng đèn halogen sinh ra nhiệt lượng nhưng vẫn có một phần năng lượng điện được chuyển hóa thành quang đãng năng và phóng ra ánh sáng đỏ, đây chính là một phần năng lượng tổn hao. nếu như phải thổi nấu lâu với bếp hồng ngoại, ánh sáng đỏ ranh này rất dễ làm người sử dụng bị chói mắt.



bên cạnh đó , với cơ chế truyền nhiệt của bếp hồng ngoại, nhiệt lượng phát ra phải đốt nóng mặt kính , sau đó nhiệt mới được truyền tới đáy nồi. Nhiệt lượng hao phí vào mặt kính và môi trường bên ngoài khá to nên hiệu suất thổi nấu của bếp hồng ngoại chỉ đạt khoảng 60~70%. nếu xét về hiệu quả hạn chế điện thì đâu chưa phải là dòng bếp có hiệu quả cao.

Về loại sản phẩm bếp điện từ với sự kết hợp giữa một vùng nấu từ và 1 vùng nấu hồng ngoại: Vùng nấu từ vận dụng nguyên lý từ trường của cuộn dây để sinh ra nhiệt lượng. khi bật bếp, cuộn dây sẽ tạo ra từ trường trong phạm vi vài mi-li-mét trên mặt bếp và tác dụng với những kim khí nhiễm từ trong khuôn khổ này và làm nó nóng lên. Với phương thức truyền nhiệt trực tiếp này, xoong nồi tự nóng lên và làm chín thức ăn, tuyệt đối không tổn hao nhiệt lượng ra môi trường hoặc đốt nóng mặt kính. Chính cũng vì vậy mà vùng nấu từ có hiệu suất lên tới 90% và phát triển thành dòng bếp tiết kiệm điện năng nhất trong đại đa số các loại bếp. Sự tích hợp giữa hai vùng nấu này, tạo ra một mẫu sản phẩm bếp điện từ vừa hạn chế điện lại vừa tiện dụng.



như vậy, qua nghiên cứu trên chúng ta có thể đưa ra được kết luận cuối cùng: Sử bếp điện từ hạn chế điện năng hơn bếp hồng ngoại rất nhiều. Đặc biệt là những mẫu sản phẩm bếp điện từ nhập khẩu của Châu ÂU như: Bếp điện từ Munchen, Bếp điện từ Lorca, Bếp điện từ Chefs,... lại càng tiết kiệm điện năng.
bây giờ Bếp Nam Anh là đại lý cấp 1 chuyên phân phối các sản phẩm bếp nhập khẩu chính hãng với giá bán tốt nhất trên thị trường. Để sở hữu cho mình mẫu sản phẩm thích hợp nhất, khách hàng hãy ghé trực tiếp cửa hàng của chúng tôi để xem và thử sản phẩm hoặc liên lạc theo đường dây nóng để được giao hàng và lắp ráp tại nhà. Nhanh tay mua hàng để nhận về nhiều nội dung ưu đãi cuốn hút nhất.