khách hàng có thể không cần hiểu rõ về tất cả những loại bếp nhưng cần hiểu rõ mẫu bếp mà mình đang dùng . Nhiều gia đình dùng bếp điện từ nhưng không hiểu rõ bếp điện từ là gì, chính bởi vậy thường dẫn tới sử dụng sai tính năng, hiệu quả đun nấu kém.

các căn bếp hiện đại ưa chuộng bếp điện từ bởi vì đây là một dụng cụ nấu bếp tương đối sạch sẽ, không khói, không gây nổ và nấu chín thức ăn rất nhanh so với các dòng bếp khác. những dòng bếp điện từ nhập khẩu của chính hãng có độ bền cao bởi sử dụng chất liệu tốt, hệ thống kiểm soát nhiệt độ khá chính xác, an toàn.
Bếp điện từ có hợp thành tích hợp giữa vùng nấu bếp từ và vùng nấu bếp điện. Chính bởi vậy cấu tạo của bếp điện từ tương đối phức tạp, người dùng nên lựa chọn những dòng bếp điện từ nhập khẩu của chính hãng để có độ bền cao và cho hiệu suất tốt nhất.
  • Vùng nấu bếp hồng ngoại ( bếp điện ) vận dụng nguyên lý bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi dây Carbon cực bền. lúc bật bếp, bóng đèn halogen hoặc sợi Carbon sinh ra nhiệt lượng , đốt nóng mặt kính và nhiệt truyền đến đáy nồi. Ngày nay những vùng nấu hồng ngoại của bếp điện từ đều dùng khoa học EGO hi-light giúp cho nấu nướng với 2 vòng nhiệt, bà nội trợ có thể dùng linh động với tất cả những xoong nồi với kích thước không giống nhau.
  • Vùng nấu ăn từ vận hành dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và đường điện Foucault. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ, hơn nữa đây cũng là dòng kính có thể dùng chung cho bếp hồng ngoại). dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo từ trường và làm đáy nồi bằng kim khí (sắt nhiễm từ) nóng lên, nấu chín thực phẩm như đối với cách thổi nấu thông thường. Chính cho nên với bên bếp từ, người sử dụng chỉ có thể dùng những dòng nồi làm bằng kim khí nhiễm từ.




Với vùng nấu ăn hồng ngoại, người tiêu dùng thoả thích nấu nướng với những dòng nồi có nguyên liệu không giống nhau như sành, sứ, thủy tinh, ...mà không lo kén nồi như bếp từ. Bếp hồng ngoại có điểm đặc trưng nóng lên từ từ nên rất phù hợp với những món ăn đề xuất nhiệt độ thấp và thổi nấu chỉ mất khoảng dài.
Vùng nấu ăn từ cho hiệu suất thổi nấu cao nhất, với đặc điểm làm nồi tự nóng lên, gần như chơi có bất kì sự tổn hao nhiệt nào. Bếp từ rất phù hợp với những món ăn nấu , luộc, nấu lẩu,...

Bếp điện từ cao cấp hiện tại thường được cấu tạo với mặt kính gốm thủy tinh ( bình thường là kính chuyên dụng Shott Ceran), mặt kính này thích hợp với cả 2 dòng vùng nấu. Kính Schott Ceran là một mẫu chất liệu chất lượng tốt, có nhiều đặc điểm ưu việt. điểm cộng của mặt kính này là tản nhiệt nhanh giúp bề mặt bếp không quá nóng, chịu được nhiệt cao, có khả năng chịu sốc nhiệt từ 800 ~ 1000độ C ( sự thay đổi bất thình lình về nhiệt).
Kính SCHOTT CERAN là một loại kính rất cứng, bền và chống va chạm. Sức mạnh cơ khí của kính được công nhận rằng nó có thể chịu được trọng tải ảnh hưởng cao hơn so với tiêu chuẩn quốc tế.



không những vậy những dòng bếp hiện đại còn được kết hợp thêm bàn phím cảm ứng kiểm soát cảm ứng hiện đại, những loại bếp điện từ vừa đảm bảo được tính an toàn, dễ sử dụng, dễ vệ sinh, độ bền cao, hạn chế điện năng, đảm bảo tính thẩm mỹ,....
Dẫn đầu trong các mẫu bếp điện từ được ưa thích trên thị trường Việt Nam phải đề cập bếp điện từ âm Munchen, bếp điện từ Chefs, bếp điện từ Lorca nhập ngoại, bếp điện từ Nardi, bếp điện từ Fagor,....

hiện tại, tại những showroom Bếp Nam Anh trên khắp cả nước có triển lãm đại đa số những sản phẩm bếp điện từ của nhiều thương hiệu lừng danh hiện tại, quý khách hãy tới với Nam Anh để được hàng ngũ nhân viên trợ giúp quý khách tốt nhất.