Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-09-2017, 07:10 AM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Aug 2015
- Bài viết
- 148
Thèm bát thắng cố Bắc Hà giữa tiết thu se lạnh
Tôi đang đứng giữa thủ đô nhưng nghe đâu tâm hồn tôi đã bay tới tận vùng cao nguyên trắng Bắc Hà khi bất giác, cách nấu bò kho ngon mùi vị thắng cố trong tâm khảm thoảng bên mũi.
Không có tài liệu nào ghi lại chuẩn xác thời gian mà món thắng cố ra đời. Chỉ có những người Mông ở Bắc Hà tương truyền rằng món ăn này đã xuất hiện từ hơn 200 năm trướcHà Nội đang vào những ngày chuyển mùa, tiết trời se lạnh. Trên những con phố ngang dọc ấy, đâu đó từ xa vọng lại những câu hát đối đáp trong ca khúc Gặp nhau giữa rừng mơ: “Kìa một chàng trai mắt sáng, từ đường mòn vách núi. Anh vui gì mà sáo bay vang cả cánh rừng. Vui chân, thịt bò mỹ nhập khẩu vui chân. Ta cùng xuống chợ…Xuống chợ, xuống chợ, ngại ngùng gì hỡi em? Xuống chợ, xuống chợ, xuống chợ với em”.Cũng vào một huyết trời cũng se se lạnh thế này, tôi ngồi ở một góc chợ trọng điểm của Bắc Hà xì xụp húp bát thắng cố vẫn còn nóng bỏng, uống từng ngụm rượu ngô với những người dân tộc xuống chợ phiên chỉ họp vào ngày chủ nhật hàng tuần.View more random threads:
- Chỉ trồng hơn 1.000m2 rau xanh, mỗi tháng bỏ túi 7 triệu đồng tiền lãi.
- Vì sao mẹ chọn xe đạp 3 bánh cho trẻ tập đi?
- Cách điều trị bệnh lậu ở nam và nữ giới
- Có 5 nguyên tắc trong kỹ thuật chơi golf
- Cô giáo xinh đẹp dạy chơi đàn piano dân mạng cũng để lại comment khiếm nhã
- Sống mũi đẹp tự nhiên nhờ phương pháp nâng mũi S-line
- 5 cách làm đẹp da mặt tại nhà với nguyên liệu tự nhiên sẵn có
- Tìm hiểu các đặc điểm nổi bật của sản phẩm tổng đài VoIP
- Vị trí quan trọng của kệ sắt chuyên dụng Đồng Tháp trong kinh doanh là gì?
- Ưu đãi hấp dẫn cho khách hàng dự án Nine South
"Chim" của nam giới Việt thuộc...
Hôm nay, 06:56 PM in Rao Vặt Tổng Hợp