Món 1: Cơm chiên Dương Châu

>>> Xem thêm: bánh tráng trộn sài gòn

Cơm chiên dương châu là một trong các món đầu tiên trong danh sách các món ăn chay dễ làm mà bạn nên thử. Với món này, dù là gia đình chúng ta ăn chay, hay ăn mặn cúng có thể chế biến hết sức đơn giả, dễ làm và dần dần, món cơm chiên Dương Châu đã trở thành món ngon không thể thiếu trong bữa ăn của người Việt.

Thông thường, với món cơm chiên Dương Châu chay này ngoài việc dùng đậu hủ, người ta còn dùng thêm các thành phần như đậu Hà Lan, nấm rơm, củ cà rốt... Với sự kết hợp những thành phần này sẽ tạo nên một món ăn thơm ngon đủ vị, không ngấy... cho cả nhà có thể thưởng thức vào những ngày tháng 7 thế này!

Món 2: Lẩu nấm

Lẩu nấm cũng là một món ngon nữa trong các món ăn chay dễ làm mà hôm nay Phununews muốn bật mí cho bạn. Vào những ngày cả nhà có dấu hiệu ngán cơm, các mẹ có thể thử vào bếp chuẩn bị một món lẩu nấm thế này để cho mọi người trong nhà đổi vị. Trong danh sách các món ăn thường dễ nấu và hấp dẫn thì lẩu được xem là món ăn phù hợp với hầu hết sở thích của nhiều người.

Không phải ngẫu nhiên mà lẩu được nhiều người ưa chuộng đến thế, bởi món ăn này luôn được dùng nóng, lại rất dễ ăn. Món lẩu nấm chay thường được sử dụng các nguyên liệu kết hợp từ các loại nấm là: nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm rơm, nấm bào ngư... cùng các loại rau củ quả như: cà rốt, cải thảo, bông hẹ, củ cải trắng... Từ những thành phần này tạo nên một món ăn ngon mà mỗi lần nhắc đến ai cũng phải phát thèm.

Món 3: Rau, củ, quả hấp

>>> Tìm hiểu thêm: muối tôm tây ninh tại tphcm

Với món rau, củ, quả hấp này đặc biệt ở chỗ dù là người đang ăn mặn hay ăn chay đều cực kì thích nấu món này cho bữa cơm gia đình của mình. Món ăn này là sự kết hợp của nhiều loại rau, củ còn tươi ngon, màu sắc món rất bắt mắt, hơn nữa món ăn này sẽ cung cấp rất nhiều vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình. Món ăn này nếu dùng chung với cơm nóng sẽ thật sự là một lựa chọn tuyệt vời!



Theo Xaluan.