Kết quả 1 đến 1 của 1
-
08-23-2016, 08:27 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Nov 2015
- Bài viết
- 176
Cách làm bánh Trung thu thạch bơ đơn giản.
Chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh Trung thu thạch bơ
>>> Tìm hiểu thêm: đại lý muối tôm tây ninh
1 quả bơ sáp chín (khoảng 300gr).
200ml sữa tươi có đường.
300ml nước lọc.
120ml nước cốt dừa.
10gr bột rau câu.
100gr đường.
Hướng dẫn các bước thực hiện món bánh trung thu thạch bơ ngay tại nhà
>>> Tham khảo thêm: vựa bánh tráng tây ninh
Bước 1: Làm thạch:
+ Để làm thạch, đầu tiên các bạn cho sữa tươi có đường, 3gr bột rau câu và 30gr đường vào 1 cái nồi sạch rồi đặt nồi hỗn hợp này lên bếp, vừa đun vừa khuấy đều cho bột rau câu và đường tan hết.
+ Tiếp theo, các bạn cho thêm nước cốt dừa vào khuấy đều cùng và đun cho hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
+ Cuối cùng là các bạn đổ hỗn hợp thạch sữa tươi vừa đun vào từng cái tô nhỏ (chén ăn cơm) sao cho bán kính của tô vừa hoặc nhỏ hơn khuôn bánh Trung thu. Để tô thạch vào trong tủ lạnh cho thạch đông lại.
Bước 2: Làm phần nhân từ quả bơ
>>> Xem thêm: cách làm bánh tráng trộn
+ Bước tiếp bạn lấy bơ bóc vỏ lấy phần thịt rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
+ Tiếp đó, bạn lấy một cái nồi thêm 300ml nước cùng với 7g bột thạch và 100g đường vào khuấy tan rồi nấu sôi. Khi nước thạch vừa sôi lên bạn cho tiếp phần bơ vừa xay vào cùng tiếp tục khuấy đều lần nữa rồi tắt bếp.
+ Sau tắt bếp, các bạn lấy khuôn bánh trung thu ra và đổ thạch bơ vừa làm vào đầy 1/3 khuôn, đợi thạch hơi đông thì bạn cho thạch cốt dừa vào chính giữa và đổ tiếp thạch bơ vào cho đầy khuôn bánh.
Bước 4: Để vào ngăn lạnh và thưởng thức thành phẩm:
+ Sau khi đổ hỗn hợp ra khay, bạn để thạch nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 tiếng để thạch đông cứng và mát lạnh.
+ Cuối cùng, khi bánh đã được bạn lấy bánh ra khỏi khuôn, vậy là bạn có thể thưởng thức được rồi đấy!
Theo Xaluan.View more random threads:
- Cung cấp thang nhôm chất lượng giá rẻ nhất tại maxbuy.com.vn
- Nguyên tắc ăn uống bà bầu cần phải lưu ý
- Sửa mũi đẹp bằng phương pháp nâng mũi s line
- Sự phổ biến của các mẫu in tem nhãn decal
- Kệ hồ sơ bền đẹp
- Hướng dẫn cách tẩy lông mặt bằng cà chua
- Chỗ thay màn hình LG G5 mau chóng, uy tín nhất sài gòn?
- cùng chọn hiểu về máy bơm cứu vớt hỏa Sealand
- Chuột và nhện là 2 con vật có nhiều người sợ nhất.
- Gia sư giỏi Cao đẳng Sư Phạm Nha Trang
Các Chủ đề tương tự
-
Bí quyết tập trung học tiếng Anh giao tiếp hơn với trung tâm Jaxtina mới nhất mà bạn nên biết
Bởi digisoft trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-21-2016, 12:36 AM -
Thành Trung Mobile - trung tâm Sửa iPhone 6 triệu chứng mất nguồn
Bởi thanhtrung trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-17-2016, 03:25 PM -
Thành Trung Mobile thay vỏ iPhone 6 Plus tầm trung tại Cà Mau
Bởi thanhtrung trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-18-2016, 01:25 AM -
Thành Trung Mobile thay màn hình cảm ứng Oppo Yoyo giá rẻ toàn miền Trung
Bởi thanhtrung trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-17-2015, 02:19 PM
Nguyên nhân của cặp đôi trai gái...
Hôm nay, 07:14 PM in Rao Vặt Tổng Hợp