Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Món ăn cực ngon với atiso
-
06-20-2016, 03:49 PM #1
Món ăn cực ngon với atiso
A-ti-sô trộn lạnh
Nguyên liệu: 100g hoa a-ti-sô hộp, 4 củ hành tím, 1 củ khoai tây, 1 củ cà-rốt, 50g boa-rô, 100g thịt cua, 2 thìa súp sốt mayonnaise, 1/3 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 2 thìa cà-phê dầu ô-liu, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 thìa cà-phê mùi tây băm nhuyễn.
>> thân atiso sấy khô
Thực hiện: A-ti-sô thái miệng vừa ăn, để ráo. Hành tím bóc vỏ, thái khoanh. Khoai tây và cà-rốt gọt vỏ, luộc chín, thái khối vuông nhỏ. Boa-rô rửa sạch, thái khoanh. Đun nóng dầu ô-liu trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, xào sơ thịt cua, để nguội.
Cho a-ti-sô, khoai tây, cà-rốt, boa-rô, hành tím, mùi tây, thịt cua vào tô. Thêm sốt mayonnaise, muối, tiêu trộn đều. Cho vào tủ lạnh. Có thể dùng kèm với salad hay bánh mì.
Nên dùng hết trong 3 tiếng sau khi trộn để món ăn không bị mềm úng, ôi hay mất hương vị thơm ngon.
Súp a-ti-sô
Nguyên liệu: 100g hoa a-ti-sô hộp, 200g thịt gà phi-lê, 100g boa-rô, 1 tô nước dùng, 1/2 thìa súp bột nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa súp bột ngô, tiêu trắng, dầu ăn.
Thực hiện: Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Hoa a-ti-sô để ráo nước, xé nhỏ, boa-rô rửa sạch, thái nhỏ. Cho nồi nhỏ lên bếp, đun nóng 2 thìa cà-phê dầu ăn, cho boa-rô vào xào thơm, thêm nước dùng đun sôi.
Cho thịt gà vào nấu chín, nêm bột nêm, cho bột ngô vào, khuấy đầu. Cuối cùng, cho hoa a-ti-sô vào đun khoảng 1 phút. Tắt bếp. Cho súp ra tô hoặc bát, rắc tiêu trắng. Dùng nóng.
>>Lá atisoView more random threads:
- Chia sẻ kinh nghiệm khi thiết kế nội thất
- Văn hóa ăn buffet mà bạn cần biết khi đi ăn tiệc buffet
- Mẹo vặt giúp hạn chế thoát vitamin trong nấu ăn
- Lưu luyến hương vị thịt trâu gác bếp
- Địa điểm ăn nộm chân gà rút xương nổi tiếng Hà Nội.
- Măng Tây Xanh Chữa Được ung THư Này Các bác ơi
- Ẩm thực Hà Nội - quán lẩu ếch ngon ngày mát trời
- Cửa hàng bán đồ dùng tiệc buffet tại TPHCM
- Bản đồ ẩm thực Hà Nội và những cái tên
- Công thức làm món nghêu hấp sả
Các Chủ đề tương tự
-
Trải nghiệm những tác dụng của atiso
Bởi chautuanpro91 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-10-2016, 09:42 AM -
Lá atiso và những tác dụng của nó
Bởi chautuanpro91 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-01-2016, 09:50 AM -
Tìm hiểu thành phần chính của cây atiso
Bởi chautuanpro91 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-31-2016, 01:58 PM -
Nấu các món ăn ngon từ hoa atiso cho gia đình bạn
Bởi chautuanpro91 trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-31-2016, 09:31 AM -
Cá hồi ngon cực đỉnh
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-06-2015, 03:15 PM
Mô đun giám sát Mayr Roba Việt Nam
Hôm qua, 09:47 PM in Rao Vặt Tổng Hợp