Kết quả 1 đến 1 của 1
Chủ đề: Món ăn cực ngon với atiso
-
06-20-2016, 03:49 PM #1
Món ăn cực ngon với atiso
A-ti-sô trộn lạnh
Nguyên liệu: 100g hoa a-ti-sô hộp, 4 củ hành tím, 1 củ khoai tây, 1 củ cà-rốt, 50g boa-rô, 100g thịt cua, 2 thìa súp sốt mayonnaise, 1/3 thìa cà-phê muối, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 2 thìa cà-phê dầu ô-liu, 1 thìa cà-phê tỏi băm, 1 thìa cà-phê mùi tây băm nhuyễn.
>> thân atiso sấy khô
Thực hiện: A-ti-sô thái miệng vừa ăn, để ráo. Hành tím bóc vỏ, thái khoanh. Khoai tây và cà-rốt gọt vỏ, luộc chín, thái khối vuông nhỏ. Boa-rô rửa sạch, thái khoanh. Đun nóng dầu ô-liu trong chảo, cho tỏi băm vào phi thơm, xào sơ thịt cua, để nguội.
Cho a-ti-sô, khoai tây, cà-rốt, boa-rô, hành tím, mùi tây, thịt cua vào tô. Thêm sốt mayonnaise, muối, tiêu trộn đều. Cho vào tủ lạnh. Có thể dùng kèm với salad hay bánh mì.
Nên dùng hết trong 3 tiếng sau khi trộn để món ăn không bị mềm úng, ôi hay mất hương vị thơm ngon.
Súp a-ti-sô
Nguyên liệu: 100g hoa a-ti-sô hộp, 200g thịt gà phi-lê, 100g boa-rô, 1 tô nước dùng, 1/2 thìa súp bột nêm, 1 thìa cà-phê đường, 1 thìa súp bột ngô, tiêu trắng, dầu ăn.
Thực hiện: Thịt gà rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Hoa a-ti-sô để ráo nước, xé nhỏ, boa-rô rửa sạch, thái nhỏ. Cho nồi nhỏ lên bếp, đun nóng 2 thìa cà-phê dầu ăn, cho boa-rô vào xào thơm, thêm nước dùng đun sôi.
Cho thịt gà vào nấu chín, nêm bột nêm, cho bột ngô vào, khuấy đầu. Cuối cùng, cho hoa a-ti-sô vào đun khoảng 1 phút. Tắt bếp. Cho súp ra tô hoặc bát, rắc tiêu trắng. Dùng nóng.
>>Lá atisoView more random threads:
- Giá rượu vang Pháp nhập khẩu, giá rượu vang Pháp xách tay
- Cửa hàng cung cấp bình đựng ngũ cốc inox giá rẻ ở HCM
- Ẩm thực Việt – Nhật những nét tương đồng và khác nhau
- Làm mới bữa cuối tuần với món củ cải nhồi tôm thịt lợn mán
- Bánh kem cuộn trái cây thơm ngon cho sinh nhật
- Đơn vị chuyên tư vấn, nhận thiết kế, thi công nội thất
- Quán ăn pho mai ngon hút hồn giới trẻ Hà Thành
- Nhà hàng chay Nấm An Nhiên
- Tìm hiểu những điều quan trọng về thu mua phế liệu
- Văn hóa ăn buffet mà bạn cần biết khi đi ăn tiệc buffet
Các Chủ đề tương tự
-
Trải nghiệm những tác dụng của atiso
Bởi chautuanpro91 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-10-2016, 09:42 AM -
Lá atiso và những tác dụng của nó
Bởi chautuanpro91 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-01-2016, 09:50 AM -
Tìm hiểu thành phần chính của cây atiso
Bởi chautuanpro91 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-31-2016, 01:58 PM -
Nấu các món ăn ngon từ hoa atiso cho gia đình bạn
Bởi chautuanpro91 trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-31-2016, 09:31 AM -
Cá hồi ngon cực đỉnh
Bởi tungcleverfood trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-06-2015, 03:15 PM
Tìm hiểu Vòng tay ngọc bích xanh...
Hôm qua, 07:28 PM in Rao Vặt Tổng Hợp