Kết quả 1 đến 1 của 1
-
05-29-2016, 01:21 PM #1Silver member
- Ngày tham gia
- Jan 2016
- Bài viết
- 48
Cách làm nộm hoa chuối ngon không phải ai cũng có bí bí quyết
Nộm hoa chuối là một món ăn dân dã nhưng lại rất được mọi người yêu thích. Bí quyết làm với từng miếng hoa chuối hơi chan chát, tai heo giòn sậy ngấm đều gia vị chua cay. Hãy cùng pizza gia re học cách làm nộm hoa chuối ngon mà đơn giản với công thức sau đây nhé!
Nguyên liệu:
– 1-2 bắp hoa chuối
– 1 cái tai lợn đã làm sạch
– 2 – 3 quả ớt – 2-3 quả chanh
– 1 quả cà rốt
– 1-2 quả khế
– 3 tép tỏi
– 200 g giá đỗ
– 100g lạc rang
– Rau thơm các loại
– Gia vị: đường. súp, mì chính.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
- Hoa chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và thái mỏng. Để hoa chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối.
- Tai lợn làm sạch luộc chín, để khô và thái mỏng.
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch bào sợi, giá đỗ, khế rửa sạch thái mỏng.
- Rau thơm các loại nhặt sạch, rửa để ráo thái rối.
Bước 2:
Sau khi ngâm hoa chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, trần qua nước ấm rồi cho vào âu sạch. Thêm cà rốt, giá đỗ cùng khế chua vào trộn đều, thêm phần tai lợn.
Bước 3 :
Hòa 2 thìa đường, 3 thìa chanh tươi, 1 thìa súp, ớt tươi cắt lát, tỏi đập dập. (Tùy theo khẩu vị của bạn để pha phần nước trộn cho hợp nhé) rồi trộn vào phần nộm.
Bước 4:
Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn đều tay để nộm ngấm gia vị. Bước 8: Lạc rang chín, bỏ phần vỏ ngoài giã dối rắc đều lên nộm.
Vậy là món nộm hoa chuối cho bữa cơm cuối tuần đã xong rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!View more random threads:
- nhà hàng hải sản ngon ở đồ sơn hải phòng
- Tổng hợp lời chúc mừng 8-3
- Món ăn sứ Quảng làm xao lòng tín đồ ẩm thực Hà Nội.
- khiến cho bánh phủ gato sinh nhật phủ mật ong
- Ý tưởng độc đáo trong phong cách thiết kế kiến trúc KHÁCH SẠN
- Địa điểm ăn chơi Hải Phòng
- Tại sao bạn lựa chọn nghề nấu ăn cho tương lai của bạn?
- Mì Quảng món ăn độc đáo của người dân Đà Nẵng
- Cách chọn chất liệu thi công nội thất
- 7 bí mật trong kinh doanh nhà hàng buffet do người trong ngành bật mí
Các Chủ đề tương tự
-
Bí quyết làm sữa chua nếp cẩm ngon tuyệt
Bởi sccom123 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-11-2016, 10:14 AM -
Hướng dẫn cách làm sữa chua siêu ngon
Bởi sccom123 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-19-2016, 08:30 AM -
Cách làm kem chuối thơm ngon bổ cho cả gia đình bạn
Bởi sccom123 trong diễn đàn Rao Vặt Tổng HợpTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-15-2015, 01:51 PM -
Địa điểm ăn uống sữa chua ngon lạ ở Hà Nội
Bởi tungyoung trong diễn đàn Quán Ăn - Nhà HàngTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-12-2015, 10:50 PM
Vòng phong thủy là thế nào? Bí...
Hôm nay, 06:07 PM in Rao Vặt Tổng Hợp