Cà phê từ lâu đã trở thành thức uống được rất nhiều yêu thích, thậm chí có nhiều người “nghiện” cái vị đắng đặc trưng, mùi thơm quyến rũ của cà phê, đặc biệt khi nó được kết hợp với hương vị ngọt béo của sữa càng khiến thức uống này hấp dẫn hơn bao giờ hết. Tuy nhiên, một chút phá cách hương vị cũng như hình thức sẽ giúp bạn tạo ra thức uống đánh thức mọi giác quan. Cùng pizza mua 1 tang 1 khám phá cách làm sinh tố dừa cà phê ngon lạ nhé!

1. Nguyên liệu:
Nửa trái dừa lấy phần cơm, 30 ml sữa tươi, một muỗng đường cát, 30 ml sữa đặc, 20 ml cà phê pha phin.

2. Chế biến:
Bước 1: Rửa sạch phần cơm dừa sau khi tách ra. Cho vào máy sinh tố gồm cơm dừa, sữa tươi, một nửa lượng sữa đặc chuẩn bị, đường cát, đá. Xay thật nhuyễn hỗn hợp trên, rót ra ly.
Bước 2: Trong lúc chờ hỗn hợp được xay nhuyễn, lấy cà phê và nửa lượng sữa đặc còn lại pha thành cà phê sữa. Dùng muỗng khuấy nhẹ để cà phê sữa hòa vào lượng sinh tố. Sau khi hoàn tất, bạn đã có một ly sinh tố dừa vừa béo ngậy lại vừa đậm vị cà phê.
Bước 3: Rót từ từ cà phê sữa vừa pha vào ly sinh tố dừa.

Lưu ý:
Tùy chỉnh lượng cà phê và sữa tùy vào khẩu vị. Nếu uống béo vị dừa nên giảm cà phê, nếu muốn đậm vị cà phê thì thêm cà phê và sữa đặc.
Khi khuấy, canh phần sinh tố mình muốn pha màu. Không khuấy mạnh toàn bộ ly sinh tố vì như vậy làm mất lớp phân tầng.

Yêu cầu và thưởng thức sinh tố dừa cà phê
– Ly sinh tố dừa cà phê được trình bày rất bắt mắt, hấp dẫn, dậy mùi thơm quyến rũ, có vị ngọt béo thanh khiết hoà quyện với hương vị đậm đà của cà phê vô cùng ngon miệng và có tác dụng kích thích khẩu vị người thưởng thức rất hiệu quả.
– Với món sinh tố dừa cà phê hấp dẫn này, bạn nên dùng lạnh cho ngon, có thể dùng kết hợp đá bào mát lạnh hay thưởng thức hương vị nguyên chất của nó khi cho vào ngăn mát tủ lạnh 3 2-3 tiếng rồi lấy ra dùng nhé, ngoài ra cách pha chế sinh tố dừa cà phê ngon, thơm, béo ngậy này sẽ càng hấp dẫn hơn khi được thưởng thức kết hợp kem tươi béo ngậy, mát lạnh nữa đấy.

Chúc các bạn thành công!