Kết quả 1 đến 1 của 1
-
01-22-2016, 10:29 AM #1Senior Member
- Ngày tham gia
- Jan 2016
- Bài viết
- 454
Bánh cuộn roulade món bánh ngọt khá phổ biến ở châu Âu
Từ “roulade” được bắt nguồn từ chữ “rouler” trong tiếng Pháp có ý nghĩa là cuộn tròn. Cái tên chocolate roulade được gọi một cách giản dị bằng cách ghép tên thành phần cơ bản nhất (chocolate) cùng với kỹ thuật nướng và cuộn bánh (roulade) để bánh có được hình dạng đặc trưng - món bánh bông lan cuộn với lớp kem xen kẽ bên trong. Đồ giải trí handmade
Vị đắng của lớp vỏ chocolate và vị kem béo ngọt của món bánh roulade này sẽ “hạ gục” vị giác của bạn ngay từ miếng đầu tiên.
Bánh cuộn roulade là một món bánh ngọt khá phổ biến và có mặt ở hầu hết các nước châu Âu, thế nhưng lại ít có tài liệu nào để cập trực tiếp đến nguồn gốc xuất xứ chính xác của nó. Về cơ bản, bánh cuộn roulade bao gồm 2 phần chính: đó là phần gateau cuộn và phần lõi kem. phu kien handmade
Ở bước trang trí cuối cùng, người ta dùng đường bột phủ lên trên bề mặt. Trong một vài công thức biến tấu, mứt trái cây hoặc hoa quả tươi ( dâu tây, mâm xôi, việt quất…) cũng rất hay được dùng kèm để trang trí và trộn vào kem để trung hòa độ ngọt và béo ngậy của kem sữa.my pham handmade
Điều đặc biệt nhất của món chocolate roudale này chính là việc hoàn toàn không sử dụng bột mì trong công thức cốt bánh gateau mà thay vào đó là bột cocoa (loại chuyên dùng làm bánh). Chính vì thế, chất bánh vô cùng mềm mịn, tơi nhẹ hơn cốt gateau thông thường. Dường như, chính sự giản dị trong hương vị thuần chocolate hòa quyện cùng lõi kem béo ngậy ngọt ngào đã tạo nên sự hấp dẫn riêng cho chocolate roulade, khiến cho những thực khách khó tính nhất cũng bị chinh phục.my pham handmadeView more random threads:
- Thưởng thức bánh hỏi đến du lịch bình định
- Cách chọn ống nhựa xoắn HDPE thích hợp và rẻ, tiết kiệm nhất cho công trình của bạn
- Cẩm nang cho quý ông chống ra nhanh khi quan hệ lần đầu
- Bảo quản máy chà sàn thảm công nghiệp như thế nào
- Đương quy là cái gì? Các anh săn lùng để tăng cường sức khỏe tình dục
- Giảm 10 kg sau 2 tuần ăn kiêng với trứng luộc
- Liệt dương ảnh hưởng rất nhiều đến hạnh phúc đôi lứa
- Tìm hiểu Bí quyết xuất tinh theo ý muốn 10 người thử thành công cả 10
- Tranh Canvas - Tạo Điểm Nhấn Cho Phòng Khách Độc Đáo
- Trung Quốc tăng cường phát hành đồng nhân dân tệ để kìm giữ giá trị của nó
"Chim" của nam giới Việt thuộc...
Hôm qua, 06:56 PM in Rao Vặt Tổng Hợp