Nguyên liệu chế biến hải sản tôm hùm chuẩn vị

Tôm hùm

– Tỏi, ngò

– Nước tương

– Muối, bột nêm, đường, bơ

Thực hiện:

Tom hum làm sạch, cắt đôi theo chiều dọc

– Cho bơ vào chảo, phi thơm tỏi, cho muối, đường, bột nêm vào xào đều, tắt lửa

– Quết hỗn hợp này lên phần thịt tôm hùm, đem hấp trong khoảng 15 phút

– Lấy tôm hùm ra dĩa, chan nước tương, trang trí ngò lên mặt