Theo Đông y, củ cải tươi sống có vị cay, tính mát, củ cải nấu chín có vị ngọt, tính bình, quy kinh phế , vị, có công dụng chữa 1 số bệnh như là: cao huyết áp, đường hô hấp, tiêu hóa, tiết niệu.v.v…

Bài thứ nhất: Hỗ trợ điều trị bệnh sỏi mật

Củ cải trắng, rửa sạch, gọt vỏ, tẩm thêm chút mật ong bên ngoài, mang sấy khô. Sau đó, dùng như thức ăn hàng ngày.

Củ cải trắng rất giàu dinh dưỡng , có khả năng chữa được nhiều bệnh

Bài thứ hai: Chữa mụn, nhiệt miệng

Click image for larger version. 

Name:	cai-trang-chua-benh-cao-huyet-ap-va-lam-dep.jpg 
Views:	24 
Size:	79.5 KB 
ID:	3565

Củ cải trắng lượng vừa đủ ép lấy nước để uống hoặc súc miệng hàng ngày.

Công dụng: Chữa những nốt mụn gây đau đớn, nhiệt miệng hoặc chống nấm rất tốt, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Bài thứ ba: Làm đẹp

Lá củ cải trắng, rửa sạch, phơi khô. Sau đó, pha như pha trà, uống hàng ngày.

Công dụng: Làm đẹp da, chống xơ cứng động mạch, chống ung thư vì trong lá củ cải trắng giàu vitamin C.

Bài thứ tư: Chữa ho

Củ cải trắng, rửa sạch, cắt nhỏ, nấu kỹ. Lấy nước uống hàng ngày.

Bài thứ năm: Điều trị các bệnh huyết áp cao, đau khớp

Củ cải chế biến thành các món ăn hàng ngày.