Phương pháp chế biến tổ yến gà tiềm thuốc bắc
Tổ yến gà tiềm thuốc bắc được coi là món ăn bồi bổ trong menu của các bữa tiệc quan trọng. Vậy chế biến món ăn này cần có những công đoạn như thế nào?

Chuẩn bị nguyên liệu:

Yến sào 100g
Gà ác: 1 con
Thuốc bắc: một túi nhỏ gồm đầy đủ thành phần cho gà hầm.
Vỏ quýt khô, hai chén nước lọc
giết mổ xá xíu: 4 miếng
Gia vị: hạt nêm, nước mắm.
Tổ yến tiềm gà ác là món ăn bồi bổ rất tích cực
https://alopha.com.vn/cach-che-bien-yen-sao/
cách chế biến tổ yến hầm gà ác:

Bước 1: chuẩn bị và sơ chế:

Gà đem thịt và rửa sạch. Yến sào ngâm nở lớn, vỏ quýt ngâm nước cho mềm ra. Chuẩn bị 1 âu sứ sạch. Chúng ta nên lấy âu sứ có nắp đậy, sẽ rất tiện khi tiến hành khiến.

Bước 2: Cho gà đã khiến cho sạch vào âu sứ, sau đó đổ những nguyên liệu đã chuẩn bị vào cộng cả thuốc bắc. Bạn đổ nước vào sao cho nước sâm sấp ngập một nửa con gà. Đậy vung âu sứ lại rồi đem hấp cách thức thủy chừng 1 giờ.
https://alopha.com.vn/huong-dan-cac-cach-uong-nhuy-hoa-nghe-tay-hieu-qua-nhat/
Bước 3: Sauk hi đun được 1 h, con gà trong âu có vẻ đã mềm, bạn cho tiếp tổ yến vào. Đậy vung đun tiếp chừng một h nữa. Chấm dứt giai đoạn là ta đã có 1 món tổ yến hầm gà ác thơm ngon rồi.

Lưu ý với Anh chị em rằng nếu chúng ta thực hiện món này trong lò vi sóng thì bạn nên chọn hộp thủy tinh và đậy nắp nhưng có để lỗ thoát tương đối. Món ăn khiến với tổ yến thườn rất giàu dinh dưỡng nên bạn quyết tâm ăn với liều lượng vừa đủ để cơ thể dễ tiếp thu. Nên ăn vào buổi sang và ăn hot để hấp thu tối đa trị giá của món ăn bạn nhé!
https://alopha.com.vn