Sâm banh hay rượu Champagne luôn là một trong những dòng rượu được nhiều người thích nhất hiện nay. Hiện tại, tại đông đảo những bữa tiệc, liên hoan đều chẳng thể vắng mặt những chai rượu này. Trái ngược thì, chẳng phải ai cũng biết cách uống rượu sâm banh đúng chuẩn quý tộc. Giả dụ các bạn là một trong số ấy, thì nhất định phải tham khảo những Mẹo uống dưới đây.

>>> Xem thêm: Làm sao để mua Rượu champagne chính hãng

Nhiệt độ tuyệt vời để mở sâm panh?

Sâm panh cho hương vị ngon nhất khi được uống ở nhiệt độ từ 6,6 tới 8,8 độ C. Ví như các bạn sống tại vùng có khí hậu nóng thì nên mở nắp khi nhiệt độ rượu trong chai khoảng 6,6 độ C bởi vì nhiệt độ sâm panh sẽ tăng lên trong quy trình rượu được rót vào ly.



Biện pháp để sâm panh đạt độ lạnh hoàn hảo?

Tủ lạnh là sự lựa chọn hiệu quả đem tới cho chai sâm panh của các bạn độ lạnh phù hợp. Tuy nhiên, các bạn cũng có thể ướp lạnh trong xô đá. Nếu như bạn thực sự phấn khởi thưởng thức sâm panh đến nỗi chẳng thể chờ lâu hơn, hãy thử rắc thêm chút muối lên đá. Muối sẽ giúp nhiệt độ chai sâm panh của các bạn giảm đi nhanh hơn.

Rượu sâm panh nên thưởng thức với các mẫu thực phẩm nào?

Sâm panh là loại rượu thực phẩm (food wine) xuất sắc. Nó giúp hoàn thiện kết cấu và làm tăng hương vị thắm thiết cho món ăn thêm ngon miệng. Sâm panh cũng cất nhiều loại acid hữu cơ giúp giảm bớt chất thừa cân, muối và điều hòa hương vị nếu như món ăn quá ngọt.



Với món khai vị, tôi sẽ dùng rượu sâm panh với đồ biển hoặc thịt có màu trắng. Ví như ăn cua, sò hay tôm thì bạn không cần phải nêm chanh nữa, bởi trong thành phần của rượu sâm panh đã có chứa đủ lượng acid cần thiết rồi.

Rượu sâm panh Rosé đặc biệt thích hợp với tất cả món ăn Nhật Bản, các hồi, cá hồi đại dương và các mẫu thủy hải sản( tôm, cua, sò, hến…) có vỏ màu tương tự. Champagne cũng kết hợp hoàn mỹ với thịt chiên hoặc món bánh dâu tây soufflé.

Thưởng thức sâm panh dùng ly nào?

Tuyệt vời nhất là uống sâm panh bằng ly hình hoa tuy líp. Ly uống phải có chân đế để vừa dễ cầm hay nâng cốc, lại vừa tránh cho vang bị nóng khi phải xúc tiếp với nhiệt độ của lòng bàn tay.



​>>> Báo giá: rượu vang pháp nhập khẩu làm quà
​


Bảo quản rượu sâm panh ở nhà như thế nào?

Nên bảo quản sâm panh ở nơi tối hoặc ít ánh mặt trời bởi vì ánh sáng được coi là mối đe dọa lớn nhất đến chất lượng của rượu sâm panh. Vậy nên, hãy giữ rượu sâm panh của các bạn ở nơi có nhiệt độ lạnh cùng với nếu có điều hòa nhiệt độ thì càng tốt. Nếu là rượu sâm panh lâu năm thì tốt nhất là các bạn hãy bảo quản tại nơi có điều hòa không khí hay giữ chúng trong tủ lạnh chuyên dụng để cất rượu sâm panh.

Với các cách uống sâm banh đúng cách trên đây, Anh Minh kỳ vọng rằng các bạn đã có cho mình thêm các thông tin có ích. Chắc chắn, với tất cả hướng dẫn trên bạn sẽ nâng tầm hơn bằng cách uống chuẩn quý tộc.