Khay GN Gastronorm Pan là gì
Khay GN là viết tắt của từ Gastronorm Pan. Đây là loại khay inox được kinh doanh buôn bán theo tiêu chuẩn của châu Âu và đạt chuẩn an toàn thực phẩm NFS của Mỹ. Khay GN Gastronorm Pan rất được ưa chuộng và sử dụng rất nhiều ở Mỹ và các nước châu Âu vì tính an toàn và số 1 của nó. tại thời điểm này, các nước tại châu Á cũng đang rất tin dùng loại khay này, khác biệt là dùng ở các bếp nhà hàng ở Việt Nam.



Công dụng của Khay GN Gastronorm Pan

khay GN 2/4 sử dụng để đựng các loại thức ăn được chế biến trong nhà hàng khách sạn và rất nhiều loại thức ăn khác như trái cây dầm lạnh, thạch trà sữa, đựng thạch rau câu...Khay GN được dùng nhiều nhất trong các bếp nồi buffet, khay bếp công nghiệp đựng cơm và đựng bánh.

kích cỡ các loại khay GN inox
Về kích cỡ thì Khay GN có rất nhiều kích cỡ không giống nhau tùy theo nhu cầu dùng người sử dụng. Mỗi khay có chiều rộng, chiều dài và chiều sâu không giống nhau giúp đựng các loại thực phẩm tương đối dễ dàng: khay inox Gastronorm Pan 1/1, khay inox Gastronorm Pan 1/2, khay inox GN 1/3, khay GN inox 1/4, khay inox Gastronorm Pan 1/6, khay GN bằng inox khay GN 1/9, khay inox GN 2/1, Khay GN bằng inox 2/3, khay inox GN 2/4. Các khay có thể xếp chồng lên nhau giúp tiết kiệm được rất nhiều không gian bếp. Sau đây là kích thước các loại khay inox Gastronorm Pan

1. khay inox GN 1/1 dài 530mm rộng 325mm chiều sâu:
Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 2,2 lít.
Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 4 lít.
Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 8 lít.
Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 14 lít.
Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 19 lít.
Khay có độ sâu 200 mm có thể tích chứa 26 lít.

2. Khay GN Gastronorm Pan 1/2 dài 325mm rộng 265mm chiều sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 1.2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 6 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 8.5 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có thể tích chứa 11.5 lít.

3. kích cỡ Khay GN Gastronorm Pan 1/3: L325xW176 mm, Khay GN bằng inox 1/3 cũng có nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 2.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 5.3 lít.

4. khay GN inox 1/4 chia đôi từ khay 2/4 nên kích thước sẽ là: L265xW162 mm, khay GN inox 1/4 cũng có rất nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 0.65 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 2.1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 3.3 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 5 lít.

5. khay inox GN 1/6 có kích thước L167xW162 và có rất nhiều độ sâu khác nhau nên dung tích cũng khác nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 1.7 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 2.5 lít.

6. khay inox GN 1/9 có kích cỡ L175xW110 và có nhiều độ sâu khác nhau nên thể tích cũng khác nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 0.6 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 1.75 lít.

7. khay GN bằng inox 2/1 có kích thước: L650xW530 mm, về độ sâu khay 2/1 có rất nhiều độ sâu nên thể tích chứa của khay cung không giống nhau. khay GN bằng inox 2/1 có 6 kích cở.

- Khay có độ sâu 20, kích thước sẽ là: L650xW350xH20 mm có thể tích 4,4 lít.
- Khay có độ sâu 40, kích thước sẽ là: L650xW350xH40 mm có thể tích 9 lít.
- Khay có độ sâu 65, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH65 mm có dung tích 18 lít.
- Khay có độ sâu 100, kích thước sẽ là: L650xW350xH100 mm có dung tích 30 lít.
- Khay có độ sâu 150, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH150 mm có thể tích 42 lít.
- Khay có độ sâu 200, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH200 mm có thể tích 58 lít.

8. kích thước Khay GN Gastronorm Pan 2/3: L354xW325 mm, Khay inox 2/3 cũng có rất nhiều độ sâu:

- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 5.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 8 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 12 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có thể tích chứa 18 lít.

9. kích thước Khay Gastronorm Pan 2/4: L530xW162 mm, khay GN inox 2/4 cũng có rất nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 4 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 6.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 9.5 lít.

Chất liệu các loại khay inox GN
tại thời điểm này các loại khay GN bằng inox được kinh doanh lẻ và sỉ từ inox 304 cao cấp không bị gỉ và úa vàng oxy hóa theo thời gian. Với công nghệ hiện đại nên khay có độ bền cao, chịu được sốc nhiệt không bị tan chảy như các loại khay nhựa hoặc giấy. Khay có thể chịu lực tốt ít bị móp méo khi rơi hoặc va chạm mạnh dẫn đến gãy vỡ. Ngoài chất liệu inox 304 thì còn có các loại khay inox GN 201, 202 ít uy tín hàng đầu hơn. Thường 2 loại khay này không có độ bền và an toàn cao như khay inox 304 nên ít được ưa chuộng trong các bếp ăn đựng thực phẩm.

Bảng Giá các loại khay inox GN
chính vì giá của khay Tùy thuộc khá rất nhiều về chất liệu và kích cỡ nên để có bản giá chính xác quý khách vui lòng liên hệ đến thietbidungcubuffet. Chúng tôi sẽ báo giá cho quý khách hàng hoàn toàn miễn phí và chính xác nhất tránh tình trạng cạnh tranh báo giá cực rẻ với hàng kém số một.

Phương pháp chọn mua Khay Gastronorm Pan, phân biệt khay inox GN 304 nội địa và hàng Trung Quốc
Để chọn khay thì ngoài các yếu tố kích thước khay và giá thì yếu tố quan trọng đó là uy tín khay. chính vì khay kém chất lượng sẽ không đảm bảo yếu tố an toàn thức ăn trong quá trình sử dụng và thời gian dùng khay không được bảo đảm trong một thời gian dài.
tại Việt Nam tại thời điểm này chủ yếu có 2 nguồn khay GN bằng inox là hàng nội địa Việt Nam và hàng nhập từ nước ngoài là Trung Quốc, Hàn Quốc nhưng hàng Trung Quốc là đa số. Để phân biệt được 2 nguồn khay inox Gastronorm Pan nội địa và khay inox Trung Quốc ta có các cách sau:
+Phân biệt bằng mắt thông thường: Khay nội địa có màu sáng hơn khay Trung Quốc
+Trong lượng khay nội địa nặng hơn khay Trung Quốc
+Họa tiết, hoa văn: khay Trung Quốc thường có các họa tiết hoặc hoa văn còn khay nội địa thường làm trơn, không có hoa văn và họa tiết đi kèm
+Kiểu dáng: Khay nội địa có rất nhiều mẫu mã và kiểu dáng hơn
+Phân biệt bằng nam châm: Các khay nội địa thường hút nam châm nhẹ hơn khay Trung Quốc, nếu có hút mạnh thì chỉ có tại vị trí dập
+Phân biệt bằng thuốc thử: khay GN bằng inox 304 khi gặp thuốc thử sẽ có màu xanh đậm hoặc màu đỏ gạch nếu là khay 201. Còn với khay Trung Quốc thì khi gặp thuốc thử sẽ có màu đỏ đậm

Lưu ý: Những cách nhận biết trên đúng đối với các loại khay inox thông thường và là cách phân biệt thông dụng nhất khi mua bán khay inox. Để biết rõ và chi tiết hãy liên hệ trực tiếp với nhà cung ứng để biết rõ nguồn gốc xuất xứ. Tổng quan các loại khay nội địa có rất nhiều điểm lợi hơn khay Trung Quốc, Tuy nhiên so về giá thì khay nội địa có phần nhỉnh hơn nên các khay inox GN có xuất xứ từ Trung Quốc vẫn được ưa chuộng ở thị trường Việt Nam. Khay Trung Quốc không phải tất cả đều kém số một, nếu quý khách hàng kiểm tra đúng uy tín inox 304 bằng các cách trên thì vẫn là sự chọn tốt.

Xem thêm thông tin về các loại khay tại link sau

khay GN 1/2[/color]


Trụ sở kinh doanh khay GN inox
Để đảm bảo uy tín nhất thì quý khách hàng nên chọn mua khay tại các hệ thống siêu thị dụng cụ bếp cho gia đình. Nhưng nếu cần mua lại để kinh doanh với giá sỉ hoặc mua bán số lượng lớn hãy liên hệ với các nhà CTy hoặc Showroom xuất xưởng khay inox GN uy tín.

Công ty trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, Thành phố HCM

ĐT : 028.7300.7226