Tại sao nói sử dụng bếp từ tiết kiệm nhất hiện nay ?
Trước khi quyết định chọn mua bếp gas hay bếp từ người tiêu dùng thường xem xét đến vấn đề an toàn và tiết kiệm khi sử dụng bếp. Có thể nói bếp từ đang là lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng hiện nay, vậy tại sao người tiêu dùng lại có xu hướng lựa chọn như vậy? Tham khảo thêm: Bếp điện từ arber AB-385
Chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy bếp gas và bếp điện là loại bếp ít an toàn hơn so với bếp từ, bởi trong thời gian gần đây có không ít vụ cháy nổ liên quan tới gas đã xảy ra. Tại sao nó lại kém an toàn? Ngọn lửa của bếp gas có thể bén các vật dụng xung quanh dẫn đến cháy nổ, không những vậy, nếu bạn không khóa van cẩn thận sau khi sử dụng để gas rò rỉ ra bên ngoài thì chuyện cháy nổ, ngộ độc khí gas rất dễ xảy ra gây thất thoát tốn kém nhiên liệu và gây nguy hiểm cho người sử dụng. Bếp điện thì đốt nóng mặt bếp rất dễ gây bỏng rát cho người dùng. Nhưng bếp từ có tiết kiệm hơn so với sử dụng bếp ga không? thì chúng ta phải tìm hiểu về nguyên lý hoạt động của dòng bếp này nhé.!
- Đối với bếp từ thì hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ của dòng điện Fu-cô. Khi bếp bắt đầu hoạt động, dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường. Không giống như những phương thức nấu ăn khác, nấu trên bếp từ chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Với nguyên lý hoạt động vậy nên khi các chị em đun nấu sẽ rất nhanh bởi hiệu suất tập trung vào đáy nồi của nó lên đến 90% còn bị thất thoát nhiệt bên ngoài chỉ mất 10% do vậy mà thời gian nấu và tiêu hao điện năng sẽ ít hơn rất nhiều so với các dòng bếp khác. Tham khảo thêm: bếp từ Arber AB-899s
- Về nguyên lý hoạt động bếp gas và bếp điện muốn làm chín thức ăn bên trong nồi thì cần phải làm nóng vùng không khí hay vùng kính dưới nồi trước rồi mới tới nồi. Chính vì vậy mà hiệu suất sử dụng của bếp gas khá thấp ở mức 50%,còn bếp điện thì 60%, còn lại bị thất thoát ra bên ngoài môi trường do đó sẽ tiêu tốn nhiên liệu nhiều hơn và sẽ mất nhiều thời gian đun nấu hơn.
Như vậy so với dòng bếp gas, bếp điện thì bếp từ tiết kiệm hơn nhiều, xét cả về thời gian đun nấu và chi phí sử dụng do đó việc lựa chọn bếp từ là một lựa chọn đúng đắn nhất. Quý khách có thể tham khảo một số dòng bếp từ tại siêu thị bếp Hoàng Gia có chất lượng tốt như: bếp từ Arber, bếp từ Fagor, bếp từ Giovani, bếp từ Taka, bếp từ Faster nhập khẩu … Tham khảo thêm: bếp từ arber AB-384