Làm thịt nướng thổ nhĩ kì chỉ trong hai bước
Làm thịt nướng thổ nhĩ kì chỉ trong hai bước !!!
>>>Tìm hiểu về thông tin gia vị ướp thịt thổ nhĩ kì chính hãng QUANG HUY
Bước đầu tiên - lựa chọn nguyên liệu làm thịt nướng
Khâu đầu tiên vô cùng quan trọng trước khi làm thịt nướng thổ nhĩ kì đó là bạn phải lựa chọn cho mình những miếng thịt ưng ý nhất
Thịt được chọn làm thịt nướng thổ nhĩ kì thường là thịt vai với 3 phần mỡ và 7 phần nạc
Do đó, nếu lựa chọn thịt để làm thịt nướng thổ nhĩ kì, bạn không nên chọn các phần thịt quá mỡ hay quá nạc
Thịt nạc sẽ làm cho thịt nướng bị khô, khó ngấm gia vị, còn mỡ quá sẽ gây ngán cho khách hàng khi thường thức !!
Bước thứ hai - ướp gia vị cho thịt nướng
Uớp gia vị cho thịt nướng là khâu vô cùng quan trọng, đem lại hương vị cho thịt nướng thổ nhĩ kì
Thịt nướng có thơm ngon, đậm đà, là nhờ bàn tay khéo léo ướp gia vị của người bán hàng
Trước khi ướp gia vị, bạn cần rửa sạch sẽ thịt , để ráo rồi mới tẩm gia vị
ƯỚp thịt với một chút mật ong, dầu ăn thực vật
Như vậy thịt vừa thơm, lại ngấm gia vị đều hơn
Thời gian để chờ cho gia vị ngấm là 12 tiếng, trong khoảng thời gian đó, bạn cần bảo quản gia vị trong điều kiện mát của tủ lạnh
>>>Xem ngay những địa điểm cung cấp thịt ướp tẩm sẵn đảm bảo
>>>Nguồn bài viết CÁCH ƯỚP THỊT THỔ NHĨ KÌ NGON ĐÚNG ĐIỆU
